Чого НІКОЛИ не їсти на порожній шлунок
Хоча у нас часто може виникати спокуса їсти всілякі страви та напої на голодний шлунок, бажано знати, що деякі з них можуть бути небезпечними, якщо ми раніше не їли.
Сьогодні ми представляємо деякі найпопулярніші продукти та напої, які, потрапляючи натщесерце, можуть спричинити низку дискомфортних відчуттів або навіть серйозних захворювань. Навіть якщо вам може здатися дивним, що серед них ви знайдете продукти, які, на вашу думку, було нешкідливо їсти на сніданок (наприклад, йогурт, банани або фруктовий сік), експерти запевняє нас, що якщо їх вживати на шлунок, вони можуть викликати реакції, яких ми б не очікували.
Ми знаємо ... Хоча нам дуже подобається ідея випити чашку кави, як тільки прокинемося, ми повинні знати, що вона зовсім не підходить для порожнього шлунку.
Коли кофеїн досягне слизової оболонки шлунка, він почне дратувати його. У той же час шлунковий сік буде намагатися «зробити свою справу», що може призвести до запалення слизової. На жаль, з цієї причини ви можете вибрати гастрит або навіть виразку.
Продукти, що містять дріжджі
Оскільки дріжджі можуть дратувати слизову оболонку шлунка та стимулювати вироблення газів, не варто їсти продукти, що містять їх, натщесерце. Навіть звичайні хлібобулочні вироби можуть спричинити метеоризм через дріжджі, тому остерігайтеся їсти їх натщесерце.
Йогурт
Ця їжа багата на корисні для людського організму бактерії (це ті, що містять молочну кислоту), але якщо ви їсте йогурт натщесерце, вони будуть знищені. Причиною цього стане те, що кислоти шлункового соку поглинатимуть ці бактерії.
Іншими словами, не можна сказати, що забороняється вживати йогурт на животі, але можна сказати, що ви більше не зможете насолоджуватися позитивним впливом бактерій у йогурті. Тож набагато краще пити йогурт після того, як щось з’їли.
Молоко та соєве молоко
В обох продуктах багато білка, і якщо ви їсте їх натщесерце, ви нічого не зробите, крім того, як «змусите» їх перетворитися на енергію, яку потрібно вживати якомога швидше. Таким чином ви не зможете скористатися їх тонізуючими та харчовими властивостями.
Фахівці рекомендують вживати ці дві їжі вранці з різними закусками, а ввечері їх слід пити приблизно за дві години до вечері або перед сном.
Солодощі
Вживання натщесерця призведе до коливань рівня цукру в крові, що може дратувати підшлункову залозу. P
з одного боку, рівень цукру в крові збільшиться, що призведе до викиду інсуліну та підтримання цього високого рівня цукру приблизно протягом 1-2 годин (в даному випадку мова йде про гіперглікемію). Цей процес буде шкідливим для організму, оскільки може вплинути на судини.
З іншого боку, після того, як інсулін транспортує цукор крові до клітин, у вас може виникнути гіпоглікемія, яка може спричинити всілякі неприємні стани, такі як сильне потовиділення, непритомність, занепокоєння, сонливість або голод. Нерідкі випадки, коли голод змушує вас їсти інші солодощі, що підтримуватиме це «замкнуте коло».
цитрусові
Незалежно від того, вживається воно як таке або у вигляді соку, обидва варіанти будуть шкідливими для шлунка. Лимонна кислота реагуватиме з кислотами шлункового соку і буде сильно дратувати слизову оболонку шлунка. Тож не дивно мати гастрит або виразку, якщо ви звикли їсти цитрусові на голодний шлунок.
Фахівці також виявили, що вживання цитрусових на голодний шлунок може схилити організм до алергічної реакції, особливо у вигляді висипань.
груші
Навіть якщо ви хочете розпочати свій день з добре приготованої груші, ви повинні знати, що це також заборонена їжа натщесерце. Якщо ви їсте грушу, не з’їдаючи нічого заздалегідь, волокна в ній можуть дратувати ніжну слизову оболонку шлунка.
Найбільш шкідливими для порожнього шлунку є груші з щільною структурою, враховуючи те, що вони містять багато целюлози і можуть суттєво вплинути на слизову оболонку шлунка.
банани
Хоча ви напевно чули, що ви можете легко з’їсти банан на сніданок, ви повинні знати, що це не так. Банан призведе до раптового підвищення рівня магнію, що буде шкідливо для серця.
Крім того, вживання банану на голодний шлунок також призведе до дисбалансу рівня калію та магнію, тому ми можемо почуватися втомленішими після цього.
помідори
Завдяки вмісту дубильної кислоти помідори можуть значно дратувати шлунок. Якщо ви не хочете мати гастрит або виразку, ніколи не їжте велику кількість помідорів на голодний шлунок!
Фрукти хурми
Цей фрукт, який добре дозріває особливо в жовтні-листопаді і за зовнішнім виглядом схожий на помідори, містить багато вітамінів та антиоксидантів, що робить його надзвичайно рекомендованою їжею.
На жаль, ви повинні знати, що хурма також є одним з продуктів, який не слід їсти натщесерце. Причина в тому, що цей фрукт дуже багатий клітковиною, що уповільнить процес травлення і може спричинити дискомфорт у животі. Здається, що особливо плоди з щільною і дуже стиглою структурою найбагатші на клітковину, тому їх краще якомога більше уникати вранці, на голодний шлунок.
Огірки та інші зелені овочі
Сирі овочі багаті на амінокислоти, але коли ви їх їсте на голодний шлунок, їх може бути важко засвоїти. Тому вони також є частиною забороненої їжі натщесерце, оскільки можуть викликати опіки, гази, метеоризм і навіть біль у животі.
Солодка картопля
Цей овоч також не підходить для вживання на голодний шлунок. Вміст дубильних речовин і пектинів буде дратувати слизову шлунка. Тому у вас можуть з’явитися опіки та болі в животі, якщо ви їсте солодку картоплю на сніданок.
Гостра їжа
Якщо ви любите таку їжу, відмовтеся від їжі натщесерце. При попаданні натщесерце гостра їжа стимулюватиме вироблення шлункових кислот і тим самим дратуватиме слизову оболонку шлунка.
Тому уникайте їсти їх натщесерце, якщо ви не хочете відчувати печію, гастроезофагеальний рефлюкс або інші розлади травлення (наприклад, болі в животі).
Холодні кислі соки
Їх також не слід їсти на животі. З одного боку, вони зменшать приплив крові до шлунку, що уповільнить травлення. З іншого боку, цукор та інші консерванти в них можуть викликати нудоту.
І останнє, але не менш важливе: кислоти в таких напоях поєднуються з кислотами шлункового соку і пошкоджують слизову оболонку шлунка. З часом це явище може призвести до гастриту або виразки.