Чого ви не знали про фруктові соки!
Користь фруктових соків є для нас невеликою новинкою. Незважаючи на те, що всі ми часто куштували натуральний апельсиновий сік, існує набагато більше рецептів, багатих на вітаміни, які ми можемо спробувати вдома, наприклад, наприклад, сік папайї з манго та морквою. Окрім харчових цінностей, фруктові суміші також смачні, і, на ваш смак, ви можете створювати власні рецепти. Окрім вишуканого та неповторного смаку соків, приготованих в домашніх умовах, легкість споживання за допомогою цих соків необхідної добової кількості фруктів та овочів робить цю практику надзвичайно корисною. У сучасних районах світу існує багато поширених захворювань, таких як Європа та Америка, але які ніколи не з’являлись у менш цивілізованих місцях, де дієта складається переважно з фруктів та овочів. Наприклад, британські дослідники, що базуються в Африці, за 30 років не виявили випадків раку передміхурової залози, раку товстої кишки або грижі. Єдине пояснення, яке вони знайшли цьому, - різниця в харчуванні.
Як нам допомагають соки
Коли ми готуємо їжу, мікроелементи, що містяться у свіжих продуктах, руйнуються. Складаючи дієту, багату на органічні фрукти та овочі та вживаючи потрібну кількість мікроелементів щодня, ви будете жити здоровіше, щасливіше і продуктивніше, і ви зменшите ризик придбання багатьох захворювань.
В ідеалі людському організму потрібно один кілограм овочів на кожні 50 кілограмів ваги. Проблема в тому, що дуже складно з’їсти стільки сирих фруктів та овочів. Крім того, якщо ви їсте багато одного і того ж фрукта або овоча, ви не отримаєте правильної суміші вітамінів та поживних речовин, а також збільшите ризик алергії на цей продукт.
Ще одна перевага соків полягає в тому, що вони полегшують засвоєння їжі, тому поживні речовини можна легше використовувати в організмі.
Соки слід їсти свіжими, тому готуйте їх лише в помірних кількостях. Якщо зберігати їх у холодильнику, вони втратять свої властивості. Також фруктові та овочеві соки слід вживати при кімнатній температурі. І ніколи не вживайте сік старше 24 годин, оскільки харчова цінність, безумовно, втрачається.
Нарешті, Gustos.ro дасть вам кілька ідей щодо оригінальних фруктових соків, які ви зможете адаптувати до свого смаку.
Виноградний, яблучний і лимонний сік
інгредієнти:
середня гронка винограду
яблуко, нарізане кубиками
половина лимона
1 см. імбир
Спочатку змішайте яблуко та імбир, а потім додайте виноград у блендер. Подавати з кубиками льоду
Тропічний фруктовий сік
інгредієнти:
1 ківі
1 апельсин
половина манго
Наріжте фрукти кубиками і змішайте в блендері. Подавати з кубиками льоду.