Чого ви не знали про поєднання поленти, сиру та сметани! Ви все ще їсте KFetele

Інформація дня:

чого

Дієтолог Крістіан Маргарит аналізує одне з найсмачніших страв, характерних для традиційної румунської кухні: полента з сиром та сметаною.

Дієтолог пише, скільки калорій містить традиційна полента з сиром та сметаною. Він традиційний, простий у приготуванні, смачний, але при цьому насичений калоріями.

Полента: 150 ккал/100 г (очевидно, залежить від кількості використаної води)
Сир "Сильфон": 370ккал/100г
Сметана: 300ккал/100г
Яйце: близько 70 за штуку

Ми також пропонуємо "легкі" варіанти із знежиреним сиром та йогуртом замість сметани, але не виключено, що загальний глікемічний індекс збільшиться (зрештою, кукурудза є основним джерелом вуглеводів, комплексів, що правда), створюючи відчуття сильніший голод, і ви в результаті зможете з'їсти ще більше калорій того дня, ніж якщо б ви їли жирний сир і вершки, але з меншою кількістю поленти, пише Крістіан Маргарит.