Чому б мені не з’їсти яблука, помідори та апельсини Назад до Румунії
У мене невеличка нав'язлива ідея, що я хочу їсти якомога здоровіше. Очевидно, я набагато кращий у теорії, ніж у практиці, але загалом кажучи, я така людина, яка любить своє тіло та душу і не хоче нікого заливати лайною. Ось чому покупки для мене - досить неприємна пригода, бо я нікому і нічому не довіряю ні на ринку, ні в супермаркеті. Все повно цукру, посипано хімікатами або плаває в олії.
Або у мене проблема, або світ збожеволів!
Наприклад, я квасила помідори. Я їх більше не відчуваю і більше не люблю їх бачити, тому що я з’їв занадто багато, що на смак нічим не змішане з картоном. Я їх завжди нюхаю і не купую, якщо не пахну помідорами. Я зазвичай шукаю тих, хто має румунське походження, і це коли їхній сезон або коли я можу взяти їх з дому з саду батьків - я б їв ті, у кого тонни. Моя головна проблема з ними полягає в тому, що в помідорах, до яких я найчастіше маю доступ, тобто з супермаркетів, занадто багато хімічних речовин, і якщо я не довіряю їх походженню, то волію залишати їх іншим. У підсумку мої помідори схожі на дині, я їм їх кілька тижнів на рік.
Я не купую яблука, якщо не відчуваю запаху яблук.
Якщо ви зайдете до супермаркету в Бухаресті і побачите когось із головою глибоко в ящиках з яблуками, знайте, що є великі шанси, що я буду там! 😀 Мені набридли яблука, які пахнуть милом, на зразок того, що я отримав сьогодні на роботі. Мені хочеться вдарити його об стіну! Я хотів би зробити тест і тримати його на своєму столі, щоб побачити, скільки місяців він триває, поки не зламається. Це яблуко, сер, не те вдома, яке через тиждень підняло галас!
Зазвичай я їх також не приймаю, якщо вони не румунського походження, навіть якщо це, як правило, якісь фрукти, які я обожнюю. Коли я отримую їх з дому або коли вони мають сильний запах і не блискучі та ідеальні, тоді я можу їсти з тоннами. Я не люблю яблука (та й овочі/фрукти загалом), які блищать, великі та намальовані на полотні. Я віддаю перевагу їм із тими, що мають червоточину, якщо ви розумієте, що я маю на увазі.
Я дуже хочу отримати овочі та фрукти з ринків, хоча я уникаю 100% довіри до маркетологів, оскільки багато хто став бізнесменом і не має здорових товарів, ніж у супермаркетах. У будь-якому випадку, я шукаю ринки збуту, тому що коли я був в Англії, я не наступав на жоден з них. Я взяв там усі овочі та фрукти з супермаркету, навіть не знаю, чи існує така концепція ринку, як у нас. Мені це не сподобалось, але у мене не було вибору.
З апельсинами інша історія. Я їх люблю, але я збожеволів від того, скільки плакатів побачив цієї зими в супермаркетах, де повідомлялося, що ці фрукти ЧИЩО посипані і що шкірку рекомендується не їсти. Я можу жити, не з’їдаючи апельсинової кірки, але забиваю її в горлі, коли думаю, що у когось складається враження, що будь-яка речовина, якою їх обприскували, зупинилася в шкірці і не перейшла в м’якоть. Я не думаю, що я вважаю за краще уникати їх.
Я роздратований ідеєю рослинних та фруктових хімікатів. Як би добре я їх не вмивав і не витирав перед споживанням, я все одно не знаю, наскільки вони добре. Я з’ясував, що допомагає мити їх у гарячій воді, змішаній з харчовою содою - я можу спробувати, хоча ніколи не дізнаюся, наскільки мені вдається видалити хімікати.
При такому темпі я думаю, що скоро я зможу їсти виключно банани та насіння ...:/Якщо хтось знайде рішення, щоб допомогти моїм проблемам, я з нетерпінням чекаю їх!
Джерело фото 1, 2, 3
пов'язані
Поділитися:
Коментарі 14
Інгрід
В ідеалі нам слід харчуватися відповідно до сезону і вибирати лише місцеві, органічні продукти відомих виробників або мати власний сад. Утопія пише про нас, я знаю, але якщо ти чогось хочеш, можеш. Якщо у вас є родичі в селі, то зверніться до них, інакше я не бачу, як харчуватися здорово. Це просто історії. Ми обдурені тим, що знаходимо органічні продукти і живемо здорово. Чоловік легко адаптується і швидко адаптується. 😉
Іоана
На жаль, ви знаєте, як ми цінуємо їжу, яку отримуємо вдома від батьків? Проблема в тому, що у нас є ці овочі та фрукти свіжими з саду влітку та восени, навесні та взимку, нам мало що робити, окрім того, щоб взяти їх із супермаркету чи ринку, і все.
жінка
Я трохи заздрю тобі, бо мені нікуди діватися, мої батьки, хоч і живуть у дворі, воліють купувати в супермаркеті, але є багато справжніх селян, які продають добре продукцію в сезон. Шукати та підтримувати ! Я знаю, що супермаркет дешевший і зручніший, але коли я бачу, що кілька років не був в аптеці ...
Іоана
Тож зрозуміло, що ви робите щось правильно! Ви знаєте, я стежу за вашою подорожжю у цій продовольчій подорожі
жінка
На ринку я уникаю каменярів (добре, у мене є свій каменяр), але виробники закріплені внизу ринку.
Поза сезону я волію їсти з комори. Так, я орієнтована на «салат» (це страва кілька разів на тиждень.) Але взимку я можу їсти салат з капусти, коренеплодів, буряка тощо. і особливо соління.
Взимку я б також запропонував насіння. Не дарма румуни взимку інший раз їли біля рота печі гарбузове насіння. Якщо у вас є родичі в країні, попросіть їх розбити 5-10 гарбузів і зібрати насіння: я думаю, це найдешевша традиційна румунська їжа, за яких цінностей.
Зараз навесні ми обираємо багато листя. Шпинат уже в повному розпалі (але той, що має великі листя, я уникаю), скоро кропива, у мене вже є масло в саду і т.д. чекай їх так
В іншому випадку крапля харчової соди у тазику з водою лише очищає щось іззовні, але не приносить поживних речовин, яких овочі в супермаркеті ніколи не мали.
Іоана
Так, я говорив про декілька проблем, це з прозорою харчовою содою призначене лише для очищення, але це не приносить нічого, що ніколи не існувало в цьому овочі.
Я думаю, що ця харчова освіта, яку ви маєте, приходить з часом, я зараз її вивчаю, і з нею досить складно, я часто ходжу в супермаркет і думаю - що, біса, я зараз купую, бо нічого не добре звідси.
Я хочу завести більше друзів із зеленню. Я люблю шпинат та петрушку, але ніколи не чіпав кропиву. 😀
жінка
Я в дитинстві ненавидів кропиву, знову почав їсти її після 35 років. Leusteanul після 33. Шпинат, цвітна капуста, селера, цибуля-порей ніколи не їли в сім'ї - через 25 років я почав їх пробувати.
Також є період зеленої цибулі та лободи та салатів - поєднання кислого супу з борщем (додайте збите яйце) - ось спосіб з’їсти велику кількість зелені зараз.
Іоана
Ти вчора зацікавив мене, і я подивився кілька рецептів кропиви 😀 Лобода Я не думаю, що колись їв, не знаю, що це:)) Дякую за ідеї в ці дні!
Делія
Ви бачите, що в Кауфланді є довгі дуже солодкі органічні помідори, але я приношу їх досить рідко. Якщо поглянути на сад 🙂
Іоана
Їх якось називають "романтичними" чи як? Колега з помідорів з Кауфланду також сказав мені, можливо, це те саме 😀
Іоана
Я спробував їх у Kaufland, вони справді смачні. Романтиком називають і я з Нідерландів 🙂 Дорого, але того варто!
Освіта з питань харчування на конференції з бодіології • Повернення в Румунію
[…] Чому б мені більше не їсти яблука, помідори та апельсини […]
Тарілка з розумом Назад до Румунії
[…] Чому б мені не їсти яблука, помідори, апельсини Навчання харчуванню на конференції з бодіології Якби дієти працювали, я б не […]
Ви можете збожеволіти, читаючи харчові інгредієнти в магазинах
[…] Ринок та супермаркет завжди купують лише овочі та фрукти, що мають запах - без винятку з цього правила. Колишня квартира, де я жив, була недалеко від [...]
Залишити коментар Скасувати відповідь
Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.