Чому дієта Candia не діє! Терапія подразненого кишечника

Candida albicans - один із відомих підозр, коли в кишечнику є защемлення, а травлення перестає функціонувати належним чином. Ще кілька років тому це було частіше в альтернативній медицині, але сьогодні є більше дослідницьких статей на цю тему "синдром грибкового розростання тонкої кишки "(SIFO), мікотична сестра колонізації тонкої кишки (SIBO). Ми описали деякі основні особливості цієї грибкової інфекції в попередній статті в блозі.

Але сьогодні ми хотіли б присвятити себе практичному аспекту лікування хвороби. Міф про те, що Candida albicans та інші штами можуть харчуватися лише вуглеводами, справедливий. Постраждалі знову і знову пишуть мені, що їх натуропат або натуропат призначили їм дієту з низьким вмістом вуглеводів або навіть без їжі. Якщо насправді правда, що дріжджі харчуються виключно вуглеводами або вже переробленим цукром, це, звичайно, було б логічним висновком: Ми просто голодуємо поганих хлопців!

Але чи так це насправді? Можливо, є проста причина, чому багато жертв Candida почуваються набагато гірше з цією дієтою .

Кандидаспеціалісти, палео- та кетогенні експерименти

Якщо ми введемо пошуковий термін "дієта кандиди" у відому пошукову систему, ми швидко опинимось на сторінках із багатообіцяючими іменами, такими як кандидати-спеціалісти або кандидаплан. Але представники палео-дієти або дієти кам’яного віку, які так популярні в США (і майже комерціалізуються до смерті), звичайно, не повинні бути відсутніми. Однак спільним для всіх цих веб-сайтів є загальний алгоритм, оскільки «Дієта проти кандидозу» рекомендує не лише уникати звичних підозр, таких як цукор та біле борошно, а й крохмалисті овочі, молочні продукти, багато фруктів, бобових та зернових. Отже, ми отримуємо дієту, яка найбільш відповідає класичній палео-концепції або суворій формі специфічної вуглеводної дієти (СХД). Зараз ми думаємо, що багато обох дієтичних підходів стосуються трансформації або відновлення мікробіому (кишкової флори) або усунення надмірного розмноження бактерій у тонкому кишечнику (див. Дослідження щодо СЦБ при запальних захворюваннях кишечника), але щодо дріжджової інфекції або кандидоз, ця процедура може навіть створити більшу проблему, ніж у постраждалих.

Кандида любить кетони, кетони люблять кандиду

Декілька факторів є проблемними з цими "дієтами кандиди". Кетонові тіла - загальний термін для декількох хімічних сполук, які в основному утворюються в катаболічних метаболічних положеннях у печінці. Сюди входять фази голоду, скорочувальні дієти (споживання меншої кількості кілокалорій, ніж потрібно організму), але також дієти з низьким вмістом вуглеводів. За певних обставин кетонові тіла можуть призвести до стану кетозу, метаболічної ситуації, при якій кетонові тіла замінюють глюкозу як основне джерело енергії організму. Однак кетонові тіла виробляються задовго до стану кетозу і таким чином зменшити потребу мозку в глюкозі під час голодування або голодування, наприклад, забезпечуючи його альтернативним джерелом енергії.

Все добре і добре, але яке саме відношення це має до наших дріжджів? Рекомендації багатьох "експертів Candida" призводять до кетогенної або, принаймні, низьковуглеводної дієти, якщо зацікавлена людина буквально виконує їх. Потім організм виробляє більше кетонових тіл або навіть повністю переходить на кетоз. Це породжує дві основні проблеми:

Кетонові тіла пригнічують імунітет проти кандидозу і заважають власній імунній системі належним чином реагувати на грибкову інфекцію. (Саїд, 2000 млн.)
Кетонові тіла можуть використовуватися як поживна речовина такими дріжджами, як Candida albicans. Тому замість того, щоб голодувати їх, ми годуємо їх цим. (Шерідан та його колеги, 1990; Wilson & Reeves, 1986; Грегорі та колеги, 1993)

Рекомендації щодо дієти стають особливо сумнівними, коли ви враховуєте обидва фактори разом: уявіть, що відбувається на фермі, коли кілька голодних котів стикаються з чумою щурів. Зараз доброзичливий сусід рекомендує роздратованому господареві нагодувати щурів зерном і зловити частину його котів і привести в притулок для тварин. Ми можемо добре уявити, як можуть виглядати конюшні та льохи найближчим часом. Але саме це відбувається з «дієтами кандиди»! Ми годуємо шкідників, тоді як заважаємо їх природним супротивникам (говорить імунна відповідь). Ніщо не заважає інфекції вийти з-під контролю.

Кращий спосіб

Тож який кращий курс дій? Перш за все, ми хотіли б зазначити, звичайно, уникати часто рекомендованих кетогенних або низьковуглеводних дієт через наведені пункти. В основному доступні три стратегії боротьби з дріжджовою інфекцією, які найкраще поєднувати одна з одною:

Зміна дієти, який максимально підтримує зусилля імунної системи, позбавляє кандиду харчування та надає перевагу пробіотичному мікробіому (кишкова флора)
Лікувальна терапія, при якому, наприклад, порушується цілісність мембран клітинних грибів (наприклад,. Ністатин)
Добавки, які виявляють специфічний протигрибковий ефект (наприклад,. Олія материнки, пробіотики)

Зміна дієти - це, мабуть, найважливіший крок у виведенні дріжджів з кількох причин. Дієта є основною мінливою ефективністю нашої імунної системи людини. При надходженні занадто малой кількості вуглеводів організм не тільки втрачає здатність виробляти слиз, яка є абсолютно необхідною для захисту кишечника, але і пригнічує вироблення гормонів щитовидної залози. Крім того, наша найбільша зброя проти ескалації Candida - це наша власна ціла ціла флора. На жаль, дієта з низьким вмістом вуглеводів або кетогенною речовиною часто супроводжується несприятливим зміщенням мікробіому (наприклад, через недостатню кількість ферментованого матеріалу - клітковини/пребіотиків). Третім фактором, звичайно, є врівноважуючий акт постачання імунної системи або власного організму достатніми запасами, в той же час не даючи дріжджам отримувати надлишок енергії.

То як може виглядати така дієта? Дієта з помірним споживанням білків і вуглеводів (15-20% білків, 30-35% вуглеводів) є корисною. тоді як решта балансу калорій повинна покриватися корисними жирами (оливкова олія, лляна олія). Використання Кокосова олія, яка має не тільки протигрибкові властивості та безпосередньо атакує Candida albicans та регулює її біоплівки (фортецеподібні захисні структури від грибків та бактерій у нашому організмі), але також і протизапальні (запальні) реакції господаря (Селім та його колеги, 2016). Це відповідає за вміст кокосової олії Монолаурин.

Для того, щоб у значній мірі позбавити їжі Candida albicans, слід значною мірою дотримуватися інших харчових рекомендацій щодо дієти Candida. Слід уникати споживання простих цукрів та більшості видів зерна. Для підтримки необхідного імунного захисту слід використовувати швидкозасвоювані джерела вуглеводів (білий рис, борошняну картоплю), які зазвичай засвоюються, перш ніж вони можуть стати проблемою. Тут також рекомендується консервативний підхід, щоб не створювати надлишків. Ці продукти повинні складати максимум приблизно 600 ккал. Розподіл на кілька порцій також підтвердив свою користь. Звичайно, інші продукти харчування повинні сприяти працездатності організму та сприяти хорошому забезпеченню вітамінами та мінералами: риба, горіхи, овочі у всіх кольорових варіаціях, трави (про це пізніше), субпродукти (печінка, нирки, серце), яйця. Крім того, зверніть особливу увагу на велику частку ферментованої клітковини для зміцнення кишкової флори.

Якщо ви все ще не уявляєте, як може виглядати така дієта, ми рекомендуємо наступну книгу вчених Шоу-Чінга та Пола Жаміне, яка містить дуже цікаві розділи на тему імунітету та інфекцій та описує дуже схожий підхід до харчування (на жаль все ще лише англійською):

Для деяких початкових ідей рецептів ви можете поглянути на двох авторів самостійно.

Ністатин, випробуваний і ефективний

Ністатин - протигрибковий засіб, який використовується для лікування інфекцій Candida з 1948 року. Це порушує цілісність клітинної мембрани і тим самим призводить до загибелі клітин грибка. Ністатин вважається безпечним ліками. На сьогоднішній день не спостерігається стійкості Candida albicans and Co. до ністатину. Завдяки відносній безпеці препарат часто застосовують з профілактичною метою в групах, що мають ризик розвитку грибкових інфекцій (люди з порушеннями імунної функції). Однак можуть виникати такі небажані ефекти, як нудота, діарея та рідко блювота. У разі виражених інфекцій, зокрема, додаткових ліків, таких як ністатин, не уникнути.

Натуральні активні інгредієнти в боротьбі з кандидою

На додаток до ністатину, багато рослинних діючих інгредієнтів також довели свою протигрибкову дію в дослідженнях. Вони можуть бути включені в план лікування. Будьте обережні, оскільки навіть якщо речовини є природними, концентровані олії, наприклад, можуть викликати подразнення та нудоту. Тому ретельно перевіряйте індивідуальну толерантність.

Олія материнки, масло чебрецю, масло розмарину (Ксурі та його колеги, 2017; Поццатті та його колеги, 2008) Ореганове масло було найпотужнішим протигрибковим маслом.
Алліцин (Ходаванді та його колеги, 2011) Аліцин з часнику навіть перевершував деякі препарати при лікуванні Candida albicans.
Пробіотики (Severance і колеги, 2017; Song and Lee, 2017) Lactobacillus rhamnosus і Lactobacillus casei, здається, мають особливий ефект.