Чому дієти рідко бувають успішними - Магазин - VitalAbo
Багато людей вже вжили дієту, але лише дуже мало хто зберігає бажану вагу. Ось чому це так.
Йо-йо - чудова іграшка, якою можуть насолодитися і дорослі. З однойменним ефектом йо-йо він виглядає зовсім інакше. Багато людей, які борються з проблемами ваги, знайомі з цим: вони сідають на дієту і відмовляються від одного делікатесу за іншим. Нагорода - бажана вага. Але потім настає грубе пробудження, тому що більшу частину часу ви не можете підтримувати бажану вагу, і перш ніж ви це усвідомлюєте, ви знову отримуєте втрачені кілограми.
Існує безліч способів досягти бажаної ваги
На сьогоднішній день існує безпрецедентний спектр способів схуднення: від книг про дієти до додатків та програм тренувань. Будь то з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом жиру, спостерігачі за вагою чи щось інше - є щось для кожного.
І всі ці програми також мають щось спільне: якщо ви будете послідовними, вони призведуть до вашої мети. Проблеми виникають лише пізніше: мало хто тримає свою вагу постійно низькою після програм.
Величезна проблема
Ожиріння сьогодні є надзвичайною проблемою у всьому світі. Все більше людей занадто важкі, це епідемія. Наслідки болю в спині та серцевих захворювань для діабету щороку коштують мільярди. Зараз наука також займалася цією проблемою і займалася харчовою поведінкою людей.
Генетичні програми віком тисячоліть
Біологи-еволюціонери описують найбільшу проблему сучасного раю західних суспільств як "оптимальне харчування". Це програма, яка глибоко закріплена у нашій генетиці, завдяки чому ми вважаємо висококалорійну їжу особливо смачною.
Раніше це було важливо, оскільки їжа була рідкісним товаром. У тих, хто наповнював шлунок, коли їжа була доступна, просто було більше шансів вижити. Генетичне програмування людей говорить: їжте те, що можна, і рухайтеся лише тоді, коли це вкрай необхідно - тобто для прийому їжі та для розмноження.
Коли ми шкодимо собі
Сьогодні ця програма обертається проти нас. За останні півстоліття на ринку з’явилося більше енергоємних продуктів, ніж будь-коли раніше.
Отже, ми живемо у країні молока та меду, яка є одночасно і благословенням, і прокляттям. Нам лише рідко доводиться робити важку фізичну роботу - якщо взагалі - а також не доводиться голодувати. З іншого боку, ми тонемо у потоці калорій, протидіяти яким нам нічого, бо наше генетичне програмування не змінилося за останні тисячоліття.
Управління поведінкою
В умовах, коли ви можете придбати дешеві калорійні бомби майже на кожному розі, нам доводиться практикувати постійне, уважне управління поведінкою. З точки зору еволюційної біології, сучасне суспільство - це абсолютно нова територія. У людському розвитку ще не було такого великого, постійно доступного запасу їжі.
Попередження: ви швидко товстієте
Сьогодні не потрібно багато їсти, щоб жирувати. В основному ожиріння виникає через споживання більше калорій, ніж потрібно щодня; Однак у довгостроковій перспективі для збереження набору ваги достатньо кількох сотень калорій. Наше тіло просто перетворює надлишок енергії в жир - як надзвичайний раціон для поганих часів.
Люди, які не люблять займатися спортом і виконують офісну роботу, мають погану руку. Навіть якщо вони їдять мало, вони можуть набрати вагу.
Проблемні захисні механізми організму
Для схуднення потрібен негативний енергетичний баланс. Зробити це можна двома способами: або ви споживаєте менше калорій, ніж вам потрібно, або споживаєте більше, ніж у вас є.
Проблема: наш організм уповільнює свій метаболізм, як тільки отримує менше калорій. Якщо після дієти ви знову харчуєтесь нормально, організм перемикається, і ефект йо-йо вражає з усією важкістю.
Те, що раніше було важливим для нашого виживання, ускладнює схуднення сьогодні.
Єдине рішення
Багато хто не хоче цього чути зараз, але насправді важлива частина починається лише після схуднення. Мова йде про збереження ваги на тривалий термін. Цього можна досягти лише за допомогою стратегій, розроблених на довгострокову перспективу. Той, хто боровся зі своєю вагою, колись боровся з нею все життя. Довгостроковими стратегіями є напр. Б.: