Чому дуже важко підтримувати свою вагу після схуднення?
Дослідження американських дослідників на учасниках конкурсу на схуднення "Найбільший невдаха" показує, чому так багато людей намагаються, але безуспішно, зберегти свою ідеальну вагу, як тільки їм вдалося схуднути. Дослідник Кевін Холл мав ідею детальніше розглянути дивовижні випадки учасників, яким вдалося скинути велику кількість кілограмів за допомогою цього змагання, щоб побачити, наскільки їм легко чи важко зберігати свої здорові звички. день, а також про те, як їх організм адаптується до нового способу життя.
Результати були жахливими і породили нові занепокоєння серед американських дієтологів та дослідників охорони здоров'я, пише nytimes.com.
Мова йде про той факт, що після того, як учасники закінчили програму, хоча їм вдалося дотримуватися суворої дієти і сильно схуднути, їх метаболізм радикально сповільнився, коли вони повернулись до звичного режиму харчування, дедалі важче підтримувати ідеальну вагу, яку вони досягли під час змагань.
Дослідники стверджують, що у кожного, хто худне, буде повільніший обмін речовин, коли закінчиться період дієти. Але шокував дослідників той факт, що з плином років і збільшенням кількості кілограмів на дисплеї ваги функціонування метаболізму не поверталося до нормального рівня, а зусилля, докладені колишніми учасниками утримувати вагу ставало все важче і важче.
Прикладом цього є Кейхілл, учасник, який після завершення змагань набрав близько 45 кілограмів назад, і його зусиллям ставало все важче намагатися підтримувати свою вагу, досягаючи споживати близько 800 калорій щодня., оскільки будь-яке зайве споживання метаболізмом перетворюється на жир.
Історія цих конкурентів, які докладали всіх зусиль, щоб досягти ідеальної ваги, пояснює, чому ожиріння є однією з найбільших загроз для здоров'я сьогодні. Незважаючи на те, що багато американців витрачають мільярди доларів на таблетки та програми для схуднення, боротьба навіть найбільш мотивованих з них ведеться проти їх метаболізму.
Досвід учасників показує, що після того, як нам вдається досягти ідеальної ваги, ми починаємо боротьбу, яка триває роками, боротьбу проти функціонуючих тенденцій нашого метаболізму, оскільки наше тіло намагається повернути втрачені кілограми. І ця тенденція в організмі є найважливішим і найновішим відкриттям, зробленим дослідниками, каже доктор Майкл Шварц, американський дослідник у галузі ожиріння та діабету з Вашингтонського університету.
"Основна ідея цього дослідження полягає в тому, що так, ви можете взяти участь у цій телевізійній програмі, ви можете схуднути багато, можете спробувати продовжувати цю програму протягом шести років, але те, що ви не можете зробити, це позбутися біологічної реальності. "Поки у вас недостатня вага, ваше тіло буде боротися, щоб відновити його", - додав доктор Майкл Шварц.
Підтримка ідеальної ваги дуже складна, і це пояснює, чому в деяких випадках учасники, які успішно завершили цю програму схуднення, не можуть залишатися з такою ж вагою протягом 6 років після закінчення дієтичної програми. Вони повинні робити вправи принаймні 9 годин на тиждень і постійно стежити за калоріями, щоб залишатися в ідеальній вазі. Більше того, багато з учасників цього не роблять, оскільки їм потрібна психологічна допомога, медичні обстеження та тренери, а ці послуги недешеві.
Результати дослідження, опубліковані в журналі "Ожиріння", є частиною подальших досліджень, які прагнуть розкрити таємницю найважливіших питань про ожиріння. Дослідники намагаються з’ясувати, чому надлишок жиру викликає діабет та інші медичні проблеми, і намагаються з’ясувати, як цей зв’язок може бути порушений.
Більшість людей, які хоч раз сиділи на дієті, примудряючись схуднути, знають, що однією з найскладніших складових дієти є те, що після закінчення дієти їм вдається підтримувати свою ідеальну вагу. На сьогоднішній день медичні дослідження щодо ожиріння показали, що дієти потрапляють у замкнене коло: вони піддаються дієтичним тенденціям, продиктованим гормональними змінами в організмі, і найчастіше трапляється, що швидкість їх метаболізму знижується, що призводить до повернення втраченої ваги.