Чому харчування так важливо для успіху студента?
Успіхи дітей в значній мірі залежать від харчування, яке забезпечують їхні батьки. Або продукти, які споживають найменші, можуть бути відповідальними як за особливі виступи в школі, так і за відсутність концентрації уваги, хвилювання та гіперактивності учнів. З цієї нагоди Фонд Бітоніка організував семінар в якому батьки дізналися більше про те, як годувати своїх дітей під час навчання.
На додаток до того, що він перебуває в періоді зростання, дитина докладає інтелектуальних зусиль, які необхідно підтримувати. Таким чином, початок нового навчального року означає значні потреби в калоріях для задоволення всіх потреб. У разі збалансованого харчування їх можна доповнити:
- білка (м’ясо та його похідні, молоко, сир, яйця тощо), відповідальне за будівництво, підтримку та відновлення тканин організму;
- жири що забезпечує тривалу енергію, хорошу роботу мозку, зору, гормональної системи;
- вуглеводи відповідає за ріст тіла та фізичні навантаження;
- вітаміни і мінерали зміцнюють імунітет, стимулюють ріст і вироблення нервових клітин.
Зверніть пильну увагу на жири та вуглеводи, які вживають школярі.
- жиридобре - лосось, тунець, оселедець, авокадо, оливки, гарбузове насіння та соняшник, яйця, йогурт, індичка та яловичина.
- жирипогано - особливо продукти швидкого харчування.
- Хороші вуглеводи - цільні зерна, хліб з непросіяного борошна, фрукти, овочі, коричневий рис, ячмінь, квасоля, сочевиця тощо.
- вуглеводинебо- рафіновані крупи, білий хліб, пончики, печиво, тістечка, кислі напої, чіпси, макарони тощо. До категорії поганих вуглеводів належать також солодощі, які не роблять нічого, крім як підвищують рівень інсуліну в крові, або, цей факт призводить лише до пристрасті до солодощів, а також до серйозних проблем зі здоров'ям, включаючи діабет.
Правила харчування школярів
На додаток до переліку хороших чи поганих страв, які повинен містити щоденний раціон студента, є також деякі дієтичні правила, яких потрібно дотримуватися:
- Харчування повинно проводитися одночасно;
- Зростаючий організм повинен приймати три великі прийоми їжі та дві закуски;
- Рекомендується максимум три прийоми вуглеводів на день;
- Хорошу рибу і жири слід їсти два рази на тиждень;
- Не можна нехтувати п’ятьма порціями фруктів та овочів на день.
- Не забувайте про зволоження. Пийте воду за півгодини до їжі та через годину після їжі.
- Їжа школяра повинна містити - чверть овочів, чверть білків, чверть клітковини і круп, чверть фруктів, порцію молочних продуктів.
Чого слід уникати. Чим ви його замінюєте?!
Виходячи з думки, що те, що їсть дитина, це рішення батька, а скільки він їсть - це рішення дитини, тренерів БІТОНІЧНИЙ фундамент, пропонує батькам уникати товарних круп, білого рису, звичайних макаронних виробів та білого хліба, а замість цього годувати своїх дітей домашньою кашею, лущеним рисом, макаронними виробами з непросіяного борошна, хлібом з непросіяного борошна.
Рекомендується замінити овочі, смажені на олії, картоплю фрі та салати з соусом на овочі, приготовані на пару або на грилі, запечену картоплю, салати з олією та оцтом. Замість свинини, ковбас, смаженого яйця або шніцелю давати дітям варене яйце, курку або яловичину, курячу шинку. Фахівці також рекомендують замінити молоко, сир та морозиво в дитячому меню - йогуртом, кефіром, моцарелою, сиром, замороженим йогуртом, щербетом, замороженими фруктами; і чіпси, шоколадні батончики, тістечка - з попкорном, фруктовими або фундуковими батончиками, батончиками із сухофруктами або крупами.
І оскільки правильного харчування недостатньо для гарного шкільного успіху, сон є ще одним фактором, який сприяє накопиченню енергії, необхідної для навчального процесу. Він повинен тривати від 9 до 11 годин, за цей час імунна система зміцнюється, а ризик інфекцій та захворювань зменшується.