Чому і як виробляти власне насіння
Опублікував PermacultureDesign | Четвер, 5 вересня 2019 р
У минулому насіння місцевих квітів, фруктів та овочів передавались із покоління в покоління, як скарби. Зокрема пристосовані до їхнього теруару, ці насіння, передані у спадок, були обіцянкою прекрасного врожаю, який часто рятував і живив, що гарантувало певну стійкість сім’ї, сприяючи її автономності прогодувати та зцілити ...
Рідкісні ті, хто в наш час все ще має доступ до цього виду насіння, що передається дорогоцінно поетапно. Для більшості тих, хто займається садівництвом, посів, як правило, передбачає придбання насіння у професіонала, особливо коли ви починаєте, оскільки або у вас взагалі немає насіння, або, принаймні, не тих, які ви хочете, або ви не знаєте, як виробити власне насіння з того, що вже є.
Тому ми ходимо в садові центри, спеціалізовані магазини або в Інтернет, щоб отримати насіння. Спочатку потрібно буде вибрати, купувати гібридне насіння типу F1 * або негібридні (в цій останній категорії полиці магазинів, як правило, менш забезпечені, що може стати першою перешкодою у виборі!), хочемо ми органічне насіння чи ні ... зрештою, рахунок може бути досить крутим, особливо якщо ми вибираємо органічне. І навіть у випадку з органічним насінням ми часто забуваємо, що частина цих насіння походить від рослин, які виросли в педокліматичному контексті, абсолютно відмінному від того, в якому ми хочемо, щоб вони проростали та росли. Отже, ці насіння не обов'язково будуть адаптовані до контексту, в якому вони збираються висівати. Вони не будуть розвиватися в повній мірі, даючи садівникові відчуття невдачі.
Зіткнувшись із розчаруваннями цього типу, ідея виготовлення власного насіння може прорости, але вона часто виникає проти браку знань у цьому питанні, браку часу, а також факту відсутності у вашому саду рослин. «Хороші» негібридні насіння, які ми справді можемо відтворити !
Клубочки Перрі, кожна з яких містить кілька насінин.
Навіщо виробляти власне насіння ?
Однак, Виробництво власного насіння має багато переваг: це економічно (не потрібно купувати насіння щороку), це одночасно нагороджує і стимулює (яка радість і яка гордість від одного сезону до іншого збирати хороші фрукти та овочі з власного насіння).
Це також спосіб зарядити свої батареї та відновити зв’язок із природою, яка нас оточує, завдяки спостереженню, терпінню та увазі, що це означає.
Це діяльність, якою може займатися вся сім’я, залучення дітей до процесу (спостереження, збирання врожаю, зберігання, сівба) пробуджує їх до життєвого циклу, до природних ритмів, до пори року ... і це може сприяти ряду дуже збагачуючих дискусій (щодо дрібних насінин😉), надаючи при цьому можливість зацікавити їх у садівництві та біорізноманітті !
Крім того, насіння, які ви збиратимете у своїх приміщеннях, будуть спеціально адаптовані до вашого педокліматичного контексту та способу вашого садівництва, тому що вони несуть у собі історію життя рослини, яка їх народила: в якому ґрунті вона росла, в якому кліматі, як вона справлялася з хворобами або нападами шкідників, бракувала або надлишку води ... так що рік за роком, з мінімальним вибором носіїв насіння, ви отримаєте високопродуктивні насіння, оскільки вони ідеально підходять вам і вашому місцезнаходженню !
Тож не вагайтесь більше і починайте цю чудову пригоду !
Насіння пастернаку
Як виробляти власне насіння ?
Почніть з якісного насіння !
Насіння ваших сусідів:
Для початку вам слід отримати якісне насіння, не гібридне, відтворюване, витривалий і максимально пристосоване до вашого грунту ... Одним з найкращих способів зробити це - звернутися до своїх сусідів, які можуть бути в їхній місцевості Особистий "каталог" старих гіперстійких місцевих сортів, отриманий від діда чи діда, яким вони можуть поділитися з вами.
Зернові бібліотеки:
Дізнайтеся також про найближчі до вас «зернові бібліотеки», адже все більше і більше цих постійних місць обміну з’являється в селах, якими керують асоціації чи муніципалітети, що займаються збереженням місцевого біорізноманіття.
Приклад бібліотеки зерна самообслуговування !
Насіннєві біржі:
Зустріньтесь на заходах типу „обмін насінням”, які зазвичай цвітуть на початку весни, коли прокидаються сади та городники ... ці місця тимчасових обмінів між любителями та любителями біорізноманіття часто є приводом для прекрасних та дивовижних зустрічей як по-людськи, так і ботанічно! Ці перші шляхи пошуку "хороших" відтворюваних і витривалих насіння є, крім того, більшу частину часу безкоштовними або за допомогою простої свідомої участі на рівні власних засобів. !
Насіннєві компанії:
Окрім цих неформальних обмінів між любителями, які не завжди дозволяють знайти те, що ви шукаєте, якщо ви хочете придбати насіння певних сортів рослин, які є достатньо якісними, щоб ви могли їх відтворити пізніше самостійно, ось деякі дистриб’ютори насіння (неповний список;)), який може вас задовольнити:
Для одного і того ж сорту якість насіння може різнитися від однієї насіннєвої компанії до іншої з різних причин (рік, якість виробництва, контекст виробництва тощо), але не забувайте, що ваш контекст також сильно вплине на успіх розсади проростання.
Не соромтеся тестувати різні насіння та ділитися своїм досвідом (хорошим чи поганим) у коментарях під статтею.
Виробляють насіння відповідно до їх контексту
Справді, важливо розуміти, що всі насіння, які ви сієте, не обов’язково будуть адаптовані до вашого унікального глобального контексту (ґрунт, клімат, а також ваш особистий контекст: приділена увага, витрачений час, спосіб їх вирощування, прополювання бур’янів чи ні), полив чи ні, тип поправки, мульча ...), житимуть, розвиватимуться і розмножуватимуться лише ті, хто зміг до нього пристосуватися! Як сказав би Дарвін, природний відбір зробить свою справу !
Це означає, що знадобиться кілька сезонів, щоб виявити та відібрати насіння, які будуть справді ефективними, чинитимуть опір та стануть урожайними у вашому конкретному контексті! Немає сенсу будь-якою ціною розмножувати насіння рослини, яка, насправді, не підходить вам, це мало б докласти зусиль для дуже невтішного результату! У відео нижче Паскаль Пут добре пояснює ці механізми вибору. Насправді його рекламували за його спосіб, який викликав неприємність для класичного садівника - вирощувати свої овочі «важким способом» без води.