Чому; якщо харчуєтесь раціонально; ви можете їсти менше; Блог
Якщо ви «їсте нераціонально», ви можете переїсти. Коли ви «харчуєтеся раціонально», ви можете більше насолоджуватися їжею, навіть якщо їсте менше.
Навіть якщо ви не чули про фразу «харчуватися раціонально», можливо, у вас є великі шанси випробувати це. Хіба ви не пам’ятаєте, що ви їли за вечерею, тому що були так зосереджені на телевізійному шоу, яке ви дивились? Це означає «їсти нераціонально». Ви з’їли в кіно цілу миску попкорну і здивувались: "Я справді все з’їв?" Це також "нераціональна дієта". «Їсти нераціонально», коли ви насправді не зосереджені на тому, що їсте, і коли їсте, не голодуючи (а їсте і їсте). Оскільки ви «їсте нераціонально», ви часто споживаєте більше калорій, ніж слід. Уявіть, що сталося б, якби ви «харчувались раціонально»?
Що таке "нераціональне харчування"?
«Ви їсте нераціонально», коли їсте занадто багато, не думаючи про це. Коли ви харчуєтесь таким чином, ви не замислюєтесь, чи справді ви голодні, чи їсте занадто багато. Вам просто потрібно це з’їсти, тому що ви не звертаєте уваги на сигнали у вашому тілі, такі як ті, які говорять вам, що ви голодні або що ви з’їли достатньо. Натомість ви реагуєте на всі сигнали у вашому оточенні, які штовхають вас їсти занадто багато.
Скажімо, ви їли, і ваше тіло демонструє ознаки того, що ви втомилися. Якби ви звернули на це увагу, ви б штовхнули тарілку, навіть якщо на ній залишилася їжа. Але якщо ви «їсте італійськи», сигнал припинити їсти не надходитиме зсередини. Натомість ви перестанете їсти, коли тарілка порожня.
Подумайте про те, коли востаннє ви їли, коли не були голодними, або коли з’їли більше. Це відбувається постійно. Якщо ви зайдете в офіс, то побачите, що жінки мають цукерки, щоб вони могли їсти під час роботи. Ви йдете до друга, і якщо він пропонує вам щось з’їсти, ви їсте, навіть якщо ви робили це вдома. Ви не усвідомлюєте, скільки чіпсів з’їдаєте, випиваючи коктейль, поки миска не порожня. Це означає "ви їсте нераціонально".
Що таке "раціональне харчування"?
Якщо ви «харчуєтеся раціонально», ви можете їсти менше. Коли ви «харчуєтеся раціонально», ви намагаєтеся більше усвідомлювати сигнали, пов’язані з голодом, і тим, що ви втомилися.
Якщо ви підійдете до цього стилю, ви будете бути обережнішими зі своїм харчуванням, а це означає, що вам сподобається їсти більше, а може навіть менше їсти. Ви знайдете час, щоб оцінити, як виглядає їжа на тарілці, як вона пахне та її смак. Якщо ви збираєтеся їсти з друзями, ви повинні мати можливість зосередитись на їжі і насолоджуватися нею, не відволікаючись. І після того, як ви «харчуєтеся раціонально» і насолоджуєтеся, ви навчитеся їсти стільки, скільки вам потрібно, і, отже, у вас не буде тенденції їсти занадто багато.
Як "харчуватися раціональніше"?
Будьте в курсі, що ви їсте. Одним із перших кроків у «раціональному харчуванні» є усвідомлення того, що змушує вас їсти в першу чергу. Ідея полягає в тому, щоб бути в курсі сигналів, які визначають вас, щоб їсти, а не судити. Щоденник їжі може бути дуже корисним. Коли відчуєте потребу їсти, запишіть, що змусило вас їсти. Ти голодний? Ви втомилися, переживаєте чи нудьгуєте? Крім того, наскільки ти голодний за шкалою від 1 до 5, де 1 означає "відсутність бажання їсти", а 5 означає "надзвичайне бажання їсти". Через тиждень вивчіть таблиці. Якщо ви часто їсте, тому що перебуваєте в стресі, вам захочеться знайти альтернативи для позбавлення від стресу, наприклад, прогулянку, розмову з другом або запис у щоденник. Якщо ви помітите, що рівень вашого голоду майже завжди дорівнює "5", вам захочеться спробувати спланувати своє харчування трохи краще і взяти із собою корисні закуски, такі як білкові батончики, фрукти або невеликий пакет соєвих горіхів.
Будьте в курсі, коли ви їсте. Ви не їсте, коли голодні? Ви хочете їсти, бо саме час вам їсти? Голод - це внутрішній сигнал, і на нього слід звертати увагу. Те, що годинник повідомляє, що пора їсти, не означає, що ви повинні, якщо ви насправді не голодні.
Будьте в курсі того, як ви харчуєтесь. Ви їсте в дорозі, в офісі під час роботи чи під час перегляду телевізора? У цих випадках ви навряд чи будете «харчуватися раціонально». Натомість намагайтеся бути в курсі того, як ви їсте, і встигайте сідати і насолоджуватися їжею. Покладіть на стіл серветку, увімкніть музику, можливо, навіть світло і розслабтеся за цей час.
Будьте в курсі, що ви їсте. Коли ви «харчуєтеся раціонально», це означає, що ви вибираєте їжу, яку хочете, і яка вас годує. Замість того, щоб діяти якусь мить, подумайте, що б ви хотіли їсти і яку корисну їжу будете їсти. З іншого боку, «їжте нераціонально», якщо ви їсте фаст-фуд, оскільки це зручно або їсте багато цукерок, щоб задовольнити бажання моменту.
Слід пам’ятати, скільки ви їсте. Практика «контролю порцій» допомагає з’ясувати, скільки їжі потрібно для втамування голоду, який може бути набагато меншим за бажаний. Оскільки ви, як правило, їсте все, коли вам подають, почніть робити менші порції, ніж зазвичай. Вам слід покласти їжу на тарілку, замість того, щоб ставити тарілку з їжею на стіл, і, таким чином, у вас не буде спокуси з’їсти більше, ніж вам потрібно. Ви можете спробувати використовувати менші тарілки, що змусить вас думати, що на тарілці більше їжі. Навчіться кидати їсти, коли втомилися, навіть якщо це означає залишити щось їсти на тарілці.
Цей запис був розміщений у четвер, 8 травня 2014 р. О 13:04, та поданий у розділі Здорове харчування. Ви можете слідкувати за будь-якими відповідями на цей запис у стрічці RSS 2.0. Ви можете залишити відгук або трекбек із власного сайту.