Чому людям із зайвою вагою потрібні добавки з вітаміном Е?
Люди з надмірною вагою мають вищу масу тіла, ніж здорові для їх зросту та конституції. Загалом пацієнти із зайвою вагою також страждають метаболічним синдромом, що збільшує їх потребу у вітаміні Е. Цікаво, що через проблеми з вагою окислювальний стрес вищий у людей із зайвою вагою, а потреба у вітаміні Е зростає ще більше. ця причина.
Дослідження, проведене в 2015 році дослідниками з Університету штату Орегон, США, припускає, що люди з надмірною вагою, які страждають (і) метаболічним синдромом, можуть мати справу з дефіцитом вітаміну Е. Також через окислювальний стрес вони у пацієнтів із надмірною вагою, що зазнали захворювання, запасів вітаміну Е стає недостатньо.
Метаболічний синдром характеризується низкою супутніх захворювань: гіпертонічна хвороба, високий рівень цукру в крові, жирові відкладення навколо талії, високий рівень холестерину та тригліцеридів. Метаболічний синдром схиляє пацієнта до серцевих захворювань, злочинів або діабету.
Недавні результати дослідників вказують на те, що вітамін Е може перешкоджати потраплянню в ті ділянки тіла, де це необхідно, якщо пацієнт із надмірною вагою страждає метаболічним синдромом.
Ожиріння, нездорове харчування, стрес і забруднення посилюють дію вільних радикалів в організмі, сприяючи тим самим окисному стресу. Для боротьби з наслідками окисного стресу організм потребує антиоксидантів, таких як вітамін Е. Однак цей вітамін міститься у харчових продуктах з високим вмістом жиру, будь вони здоровими, наприклад: мигдаль, насіння кунжуту, соняшникова олія, мигдальне масло, гусяче м’ясо, горіхи, лосось або авокадо. Однак помилка, яку часто роблять люди з надмірною вагою, полягає в обмеженні споживання жиру, навіть якщо вони здорові. Тому, намагаючись схуднути, у ожирілої людини може розвинутися дефіцит вітаміну Е.
Тому людям із зайвою вагою з одного боку потрібен підвищений вітамін Е, а з іншого боку, зменшити споживання, обмеживши джерела. Щоб не бракувати вітаміну Е, пацієнти із зайвою вагою, навіть якщо вони сидять на дієті для схуднення, повинні приймати збалансовану дієту, в якій не повинно бракувати корисних жирів, таких як лосось, невелика кількість рослинних олій та горіхів.
Якщо виникає дефіцит, для вирішення цієї проблеми рекомендується приймати БАД.
Як розпізнати дефіцит вітаміну Е
Симптомами дефіциту вітаміну Е є:
- М'язова слабкість
- Питання координації
- Відчуття оніміння і поколювання
- Проблеми із зором
- Ослаблення імунної системи.
Коли лікар виявить такий дефіцит, він порекомендує введення добавок з вітаміном Е, а також прийняття збалансованої дієти.
Не слід перестаратися з прийомом вітаміну Е або приймати надлишки добавок, оскільки це може спричинити такі симптоми, як діарея, блювота, болі в м’язах або кровотечі.
Важливо також знати, що вітамін Е може взаємодіяти з деякими ліками, які ми приймаємо, такими як ті, що розріджують кров (антикоагулянти), або ті, що використовуються для лікування раку.
Вітамін Е є жиророзчинним, а це означає, що якщо ми будемо приймати добавки з вітаміном Е, не вживаючи жиру, організм не зможе засвоїти цей вітамін. У цьому сенсі рекомендується приймати ці добавки за столом, щоб вітамін Е потрапляв в організм одночасно з жирами, що дозволяють йому розчинятися.
У людей із надмірною вагою складається неправильне враження, що вони не можуть страждати від аліментарної недостатності, саме тому вони часто нехтують споживанням вітамінів і мінералів. Зайві кілограми не захищають нас від дефіциту поживних речовин і навіть іноді сприяють їм.
Збалансоване харчування та спорт - це те, що допомагає людям із зайвою вагою скинути зайві кілограми. Дієтолог, а також фітнес-тренер зможе допомогти хворому з ожирінням досягти здорового індексу маси тіла, а також зберегти свою вагу.