Чому Mobile робить вас щасливішими
Нещодавнє дослідження, опубліковане в Journal of Nutrition, показує, що позбавлення м’яса, будь то риба, курка чи будь-який інший вид, покращує настрій, допомагаючи бути щасливішим і менш напруженим.
Пояснення вчених просте: люди, які вживають м'ясо, також мають більше жирних кислот. Дисбаланс між жирними кислотами омега 3 та омега 6 також призводить до різких перепадів настрою, повідомляє Huffington Post.
Хоча риба є хорошою альтернативою м'ясу, здається, навіть при її наявності баланс між жирними кислотами Омега-3 та Омега-6 не є бажаним.
Несподіванка вчених була цілковитою, коли після розподілу групи випробовуваних на три підгрупи - одна включала в раціон харчування та м'ясо та рибу протягом двох тижнів, інша лише риба, а третя обмежилася фруктами та овочами, виявили, що найкращий настрій і найнижчий рівень стресу були у учасників дослідження в останній групі - вегетаріанці.
Однак настрій та рівень стресу на кінець періоду в інших двох групах залишались однаковими.
Якщо ви ще не готові стати вегетаріанцем або, принаймні, час від часу швидко, вам слід принаймні включити в свій раціон насіння цвітної капусти, які містять жирні кислоти омега-3.