Чому модно не вживати цукор?
Це вас не лякає, але щось є приховане у вашій їжі. Починаючи з пластівців для сніданку, закінчуючи заправкою до салату, до кетчупу з картоплею фрі - речовина, що викликає звикання, прихована у багатьох продуктах, у яких ви навіть не знайшли.
Йдеться про цукор, який ми повинні споживати в невеликих кількостях. Насправді, намагаючись прислухатися до рекомендацій лікарів, споживати менше жиру, ми часто вдаємося до «здорової» їжі з низьким вмістом жиру, але яка насправді завантажена цукром.
У природному стані цукор є відносно нешкідливим, навіть необхідним. Він міститься у фруктах, овочах та молочних продуктах у формі сполуки, відомої як фруктоза або лактоза. Проблема виникає при додаванні цукру в їжу, під час фарбування або зміни текстури та смаку. Цей процес відбувається частіше, ніж ви думаєте, необов’язково бути у світі цукерок, щоб бути оточеним цукром.
1. Цукор підвищує кров'яний тиск
Ожиріння є одним з основних наслідків надмірного споживання цукру і є основним фактором ризику високого кров'яного тиску. Підвищений артеріальний тиск збільшує навантаження на серце та артерії та може завдати шкоди всій кровоносній системі. Зрештою це може призвести до серцевих захворювань, інфаркту, інсульту, пошкодження нирок та артеріальних захворювань.
2. Цукор може допомогти спровокувати депресію
Згідно з дослідженням, дорослі, які випивають більше чотирьох порцій соку на день, на 30 відсотків частіше страждають від депресії, ніж люди, які п'ють воду, каву та чай без цукру.
3. Цукор може викликати вугрі
Цукрові продукти з високим глікемічним індексом відіграють головну роль у появі вугрів через гормональні коливання, які вони викликають. Запалення, спричинене надмірним споживанням цукру, пов’язане з іншими захворюваннями шкіри, такими як псоріаз.
Спеції - це простий спосіб покращити смак будь-якої страви, так, навіть нудної курячої грудки.
5 способів перенести ресторан на нашу кухню
Якщо ви серед більшості людей, звичайно пити смузі, ймовірно, працює.
Порадуйте гостей чудовим, простим у приготуванні і корисним стравою
Рецепт, поданий Лаурою Ларенью.
Чудова вегетаріанська страва зі смаком риби.
Для спокійного сімейного вечора.
Це вас не лякає, але в вашій їжі щось ховається. Починаючи з пластівців для сніданку, закінчуючи заправкою до салату, до кетчупу з картоплею фрі - речовина, що викликає звикання, прихована у багатьох продуктах, у яких ви її навіть не знайшли.
Йдеться про цукор, який ми повинні споживати в невеликих кількостях. Насправді, намагаючись прислухатися до рекомендацій лікарів, споживати менше жиру, ми часто вдаємось до «здорової» їжі з низьким вмістом жиру, але яка фактично завантажена цукром.
У природному стані цукор є відносно нешкідливим, навіть необхідним. Він міститься у фруктах, овочах та молочних продуктах у формі сполуки, відомої як фруктоза або лактоза. Проблема виникає при додаванні цукру в їжу, під час фарбування або зміни текстури та смаку. Цей процес відбувається частіше, ніж ви думаєте, необов’язково бути у світі цукерок, щоб бути оточеним цукром.
1. Цукор підвищує кров'яний тиск
Ожиріння є одним з основних наслідків надмірного споживання цукру і є основним фактором ризику високого кров'яного тиску. Підвищений артеріальний тиск збільшує навантаження на серце та артерії та може завдати шкоди всій кровоносній системі. Згодом це може призвести до серцевих захворювань, інфаркту, інсульту, пошкодження нирок та артеріальних захворювань.
2. Цукор може допомогти спровокувати депресію
Згідно з дослідженням, дорослі, які випивають більше чотирьох порцій соку на день, на 30 відсотків частіше страждають від депресії, ніж люди, які п'ють воду, каву та чай без цукру.
3. Цукор може викликати вугрі
Цукрові продукти з високим глікемічним індексом відіграють головну роль у появі вугрів через гормональні коливання, які вони викликають. Запалення, спричинене надмірним споживанням цукру, пов’язане з іншими захворюваннями шкіри, такими як псоріаз.
Бульвар Корнеліу Копосу 6-8, Бухарест 030167