Чому мусить прибути; тер, щоб зважитись - Марі Клер
Додати до обраного CSA-Printstock/iStock
Коли лікар просить мене ступити на шкалу, це завжди тривога. Я намагаюся звільнити себе від якомога більшої «ваги»: взуття, шкарпетки, ремінь, жилет. Я пояснюю йому, що я зважився, прокинувшись, і що мені було не 56, а 55 кг, що я з того часу їв і пив. Невелике пояснення: Я не страждаю жодним розладом харчування. І все ж, я не хочу, щоб мені додали зайвий кілограм, який я вважаю "зайвим". Чому? Тому що я маю вагу, точніше кількість, яку я не хочу (не можу) перевищувати. A ідеальна вага.
"Той факт, що людина незадоволений своєю вагою, походить від розбіжності між її фактичною вагою, принаймні такою, якою вона її сприймає, та вагою, яку він хотів би мати. Отже, ідеальна вага є важливим елементом у судженнях про повнотіння ", - пояснює Тібо де Сент-Пол *. Тоді небезпека полягає в тому, щоб відійти від відомої філософії "здоровий дух у здоровому тілі". Фігура, про яку йде мова, стає нав'язливою ідеєю, і обмеження їжі, яке це може спричинити, "нормалізується".
Ваги, інструмент психологічних тортур
А хто говорить вага, обов’язково говорить баланс. Ви знаєте, цей вимірювальний прилад, який, на жаль, робить дощ і блищить серед своїх послідовників (рабів). Номер "хороший": гарний настрій, життя хороше. Наступного дня машина виводить на лічильник ще 500гр: це трагедія, день зіпсований. Однак більш нав'язливим під час дієти, проте, це не той, хто ризикує змусити нас почувати себе краще у своєму тілі та в голові! Гірше того, насправді він не надає жодної цікавої інформації про наш фактичний стан здоров'я.
Наприклад, дослідження **, опубліковане в 2015 році в Journal of Nutrition Education and Behaviour, показало, що зважування себе щодня може спричинити депресію, низьку самооцінку та дисморфофобію у молодих жінок. Тож чи варто нам кидати наші ваги у вогонь? Стверджуюче, якщо ми маємо класичну модель. З іншого боку, імпедансометр набагато корисніший. Звичайно, це дає нам вагу, але не тільки, оскільки повідомляє про дуже важливі дані: розподіл нашої жирової маси (жиру) та нашої м’язової маси (м’язів, води та кісток).
Більше, ніж число, яке слід запам’ятати, історія мас
М’язи займають менше місця, ніж жир при однаковій вазі двоє людей можуть мати абсолютно різний силует "Це пояснює, чому дві жінки, що важать однакову вагу, але не мають однакового відсотка м'язів і жирової тканини, не матимуть однакового силуету. У жінки з більшою м'язовою масою буде значно витонченіша статура, ніж у більш товстої людини"., пояснює Ерванн Ментюр, засновник методу Fitnext та веб-сайту коучингу fitnext.com.
Також слід враховувати інші параметри. Розподіл цих жирів: при однаковій вазі, якщо вони знаходяться на животі або стегнах і стегнах, це не матиме однакового впливу; склад тіла: при однаковій вазі люди з високою худою масою тіла набагато здоровіші, ніж люди з високим вмістом жиру, оскільки це захищає серце, кістки, зменшує ризик ранньої смерті та збільшує тривалість життя.
Додайте до цього інші визначальні фактори ваги: спадщину, вік, фізичну активність, метаболізм, морфологію, етнічну приналежність або навіть патології та лікування наркотиками. Деякі періоди також можуть змусити його коливатися. Наприклад, ці правила викликають мінігормональні потрясіння, які спричиняють затримку води і, отже, змушують приймати кілька сотень грамів.
ІМТ, не дуже надійний показник
ІМТ (показник маси тіла) - це вага, поділена на квадрат зросту, виражений у кг/м 2. У період між 19 і 24 ІМТ вважається "нормальним". Між 25 і 30 є надмірна вага. Після 30 ми говоримо про ожиріння. Але цей розумний розрахунок далеко не одностайний. "Різні порогові значення є лише статистичними пороговими показниками і жодним чином не є стандартами чи завданнями", - зазначає д-р Жан-Мішель Лесерф, керівник відділу харчування та фізичної активності в Інституті Пастера де Лілля та автор книги "Кожному його вага: здоров'я перш за все »(за ред. Оділа Якова). Він додав: "Нібито нормальний ІМТ від 20 до 25 кг/м2 просто статистичний орієнтир що вказує на те, що загалом, коли ви віддаляєтесь від цього, ризик погіршення здоров’я згодом зростає ".
Тому що насправді він не дає жодної інформації про розподіл жирів. Таким чином, людина, яка практикує силові тренування, може мати високий ІМТ, але в організмі дуже мало жиру.
Що, якби ми довіряли своїй талії ?
Ви повинні знати, що розмір талії, стегна, рук є кращими показниками. Тому що навіть якщо ми маємо хорошу здорову вагу, але маємо надлишок вісцерального жиру, у нас буде більше ризиків гіпертонії, гіперхолестеринемії, інсульту, розвитку серцево-судинних захворювань або діабету. І навпаки, якщо жир розташований на нижній частині тіла (стегна, сідниці, стегна), це «захищає» нас від цих ризиків. Починаючи з 85 см окружності талії у жінок, ти повинен починати насторожуватися, особливо коли це супроводжується високим індексом маси тіла.
Підсумок: Ми не всі рівні, коли йдеться про збільшення ваги та втрату ваги. "Бачити уві сні, що кожен може бути худим - це ілюзія, біологічна єресь"Каже доктор Жан-Мішель Лесерф. Тож дурно думати, що існує стандартна дієта, яка може працювати для вас, вашого сусіда та матері Мішель." Це ігнорування природи та її різноманітності ", - говорить доктор Лесерф. Тому важливо дотримуватися маючи на увазі, що ми повинні бути вагою, якою маємо бути (природно), а не вагою, якою хочемо мати будь-яку ціну.