Чому на сніданок добре їсти пшеничні висівки
- EA.md
- 30 травня 2018 р. 2 хв читання
Пшеничні висівки слід використовувати не як їжу, а скоріше як ліки. Вони є результатом подрібнення пшениці, і насправді вони є лушпинням зерна пшениці. Вони зручні, коштують мало і їх можна знайти як у хлібних крамницях, так і в магазинах з органічними продуктами чи плафарами. Купуючи пшеничні висівки рекомендується звертати увагу на їх якість. Купуйте їх у безпечних джерел, щоб переконатися, що вони походять з якісної пшениці.
Пшеничні висівки містять велику кількість антиоксидантів, що означає, що вони запобігають появі раку. Вони є багатим джерелом мінералів (кальцію, заліза, магнію, калію тощо), вітамінів, особливо тих, що належать до категорії В та амінокислот.
Висівки пшеничні дуже корисно для людей, які страждають запорами. Це допомагає травленню, нормальній роботі товстої кишки завдяки волокнам, які вони містять.
Висівки є рекомендується при безлічі захворювань, такі як: рак, діабет, епілепсія, захворювання яєчників, захворювання органів травлення (діарея, виразка, запор тощо), захворювання нервової системи, включаючи депресію, ревматизм, хвороби нирок, гіпертонію, ларингіт тощо.
Не в останню чергу, пшеничні висівки вони є прекрасним союзником у поясах для схуднення. Оскільки це полегшує травлення та пришвидшує обмін речовин, містить мало жиру, але достатньо поживних речовин, висівки дають видимі результати при спробі скинути зайві кілограми.
Ось лише три способи їх споживання. Рецепти з висівками були представлені в книзі «Жива їжа. Надія на всіх ", Ернст Гюнтер:
Приготування сухих висівок
2 столові ложки висівок, 1 столова ложка ядер соняшнику, 2 столові ложки дрібно нарізаного мигдалю або волоських горіхів, 1 столова ложка меленого насіння льону, 1 столова ложка злегка змоченого родзинок, 1 столова ложка пивних дріжджів, 1 столова ложка олії, 1 чайна ложка лимонного соку, 1 чайна ложка кориці, 1 столова ложка вівсяних пластівців, мед. Суміш потрібно дуже добре розжовувати в роті.
Гострі висівки
2 столові ложки висівок, 2 столові ложки вівсяних пластівців, 2 столові ложки подрібненого насіння кунжуту, 1 столова ложка очищеного насіння соняшнику, 1 столова ложка зеленого порошку або зелені, 1 столова ложка олії, 2 столові ложки цибулі, 1 столова ложка пивних дріжджів, сіль, спеції, хрін, часник, гречка.
Йогуртові висівки
Рецепт дуже простий, і ви будете використовувати свій улюблений йогурт з улюбленою консистенцією, залежно від кожного. Якщо ви віддаєте перевагу фруктам - це буде солодко, якщо ви віддаєте перевагу грецькому йогурту - він буде кислим. Змішайте 1: 1 з висівками і їжте як перший прийом їжі протягом дня.