Чому не добре класти мед у чай
Мед ніколи не можна класти в гарячі напої. Тож будьте дуже обережні, коли хочете підсолодити чай або каву медом.

Поміщений у напої вище 45 градусів Цельсія, мед виділяє токсичну сполуку HMF, а також ферменти та вітаміни С і В1 руйнуються при температурі вище 40 градусів Цельсія, тому бджолиний мед втрачає більшу частину поживних речовин. при високих температурах.
Вживання меду дуже добре при передчасному клімаксі, остеопорозі, ларингіті, тонзиліті, застуді та бронхіті. Мед також регулює діяльність основних залоз в організмі та підтримує ендокринний баланс.
Бджолиний мед також є потужним природним протиінфекційним засобом, який діє на основні системи та пристрої в організмі. Допомагає кишковому транзиту та сприяє виведенню токсинів з організму.