Чому нові віруси часто надходять з Китаю
Потрапляючи в обіг, вірус швидко поширюється по всьому світу, але чому походження вірусів часто пов’язане з Китаєм ?

Передача вірусу з тваринного водоймища людині припускає велику розмитість. Ринки в Китаї є привілейованими місцями для цієї передачі: вони продають живих тварин, мертвих тварин, субпродукти, молоко. Кури, свині, риба, морепродукти, але також змії, щури, вовченята, саламандри. Ці вологі ринки, або “вологі ринки”, варять дуже велику кількість тварин і людей, що збільшує контакти та можливості для передачі мікроорганізмів. Іноді це живі або дикі тварини, яких їдять безпосередньо.
Давайте візьмемо приклад епідемії ГРВІ 2003 року. Резервуаром вірусу, зараженим тваринами, SARS-CoV, був кажан. Вірус SARS-CoV спочатку заразив іншу тварину, пальму циветту, яка потім змогла заразити людей завдяки мутаціям. Однак цивета була культурно дуже популярною серед китайського населення. З 2003 року заборонено продавати його в Китаї.
Нові віруси: ідеальні умови передачі в Китаї
Ще одна причина: гігієна. Стандарти та санітарні умови на ринках Китаю не такі, як у західних країнах, наприклад. Тому продовольча безпека стала пріоритетом центрального уряду на довгі роки, але починаючи з критичної ситуації. Коротше кажучи, навіть якщо віруси тварин та людини процвітають на всій поверхні земної кулі, Китай унікальний тим, що пропонує ідеальні умови для передачі між тваринами та людьми через свої великі відкриті ринки, де дикі види продаються без різниці. мертвий.