Чому піст здоровий і допомагає вашому тілу - Кухня Кунцелли
Періодичне голодування є найкращою здоровою їжею.
(Ебо Рау)
Голодування є справді важливим питанням, особливо при хронічних запальних захворюваннях. Однак, оскільки я не є визнаним лікарем з голодування, і я не хочу заохочувати когось до швидкого або надмірно мотивованого, я лише коротко зберу деяку інформацію та повідомлю про свій власний досвід голодування.
чи і якщо так, який режим голодування (терапевтичне голодування, лужне голодування, інтервальне голодування тощо) вам підходить. Особливо, якщо ви ніколи раніше не займалися даною темою, вам не слід самостійно брати участь в експериментах, а краще підходити до цього питання контрольовано разом із лікарем.
Голодування в основному є досить перевіреною і давньою стратегією детоксикації організму та полегшення симптомів запальних захворювань. Лікування натще стало по-справжньому відомим після того, як тодішній 31-річний доктор Отто Бучінгер зміг полегшити симптоми своєї ревматичної хвороби після тритижневого лікування натще, а згодом повністю присвятив себе голодуванню. Він заснував кілька клінік для посту та написав, серед іншого, книгу про терапевтичне голодування та його допоміжні методи, яка постійно перевидається як стандартна робота.
ефект
Найбільший успіх щодо ревматичного захворювання може бути зафіксовано, коли воно ще не дуже розвинене. Однак ви також можете позитивно вплинути на свої симптоми пізніше.
Голодування має позитивний ефект, оскільки уникаючи їжі, жодні шкідливі речовини, такі як арахідонова кислота, білки пшениці тощо, не всмоктуються і не потрапляють в метаболізм. Оскільки імунній системі не вистачає зовнішніх впливів, вона може зосередитися на собі, трохи регенерувати і зробити глибокий вдих.
У цьому контексті також підозрюються так звані кетонові тіла, які насправді утворюються під час голоду чи надзвичайного стресу. Вони діють як речовини-месенджери і заспокоюють імунну систему, запобігаючи або ускладнюючи взаємодію імунних клітин між собою, щоб активувати імунну систему. Однак дослідження тут все ще більш-менш зароджуються.
Однак доведено те, що організм розщеплює надлишки та хворі речі під час посту. Сюди входять, зокрема, всі можливі кінцеві продукти нашого метаболізму (наприклад, сечовина), а також чужорідні речовини (консерванти, ліки) та пептидні відкладення в результаті аутоімунних реакцій, які відкладаються у вигляді відходів у сполучній тканині. Ви цілком правильно здогадуєтесь: звідси походить термін «детоксикація». Крім того, в результаті надзвичайно зменшеного споживання їжі зменшується внутрішній жир у черевній порожнині, що може потім направляти менше запальних речовин.
Поєднання всіх цих реакцій призводить до того, що ваші суглоби набрякають, ваша рухливість покращується і, таким чином, біль значно зменшується.