Чому слід готувати макарони в червоному вині замість води
Зазвичай макарони готують у великій кількості підсоленої води. Але чи знаєте ви, що замість води можна взяти червоне вино?
Наступного разу, чому б просто не зварити пасту в червоному вині?
Ви, мабуть, уже погасили макаронний соус з червоним вином. Але чи знаєте ви, що ви також можете зварити макарони в червоному вині? Смак першого укусу може трохи звикнути, але локшина отримує чудовий червоний колір і переконує своїм вишуканим винним ароматом.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
На що звернути увагу?
Якщо ви хочете самостійно приготувати спагетті з червоного вина, вам слід заздалегідь кип’ятити вино протягом десяти хвилин, а потім додати локшину в каструлю, поки вона не стане альденте. Тим, хто віддає перевагу інтенсивний винний аромат, слід вибрати повноцінне вино, таке як Каберне або Мерло. К'янті та Примітіво також ідеально підходять для пасти.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Спагетті з червоного вина чудово поєднуються з Alio e Olio, а також з соусом Болоньєзе або сальсичча. Локшина з червоного вина також чудово виглядає на тарілці як додаток до шматка яловичого філе.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie