Чому слід їсти горіхи на ранніх термінах вагітності Натуральна мама
Дослідження, опубліковане у травні 2019 року у великому міжнародному науковому журналі, довело, що вживання горіхів та інших горіхів протягом першого триместру вагітності сприяє здоровому розвитку мозку у дитини. Дізнайтеся, чому, як і скільки їсти.
Завантажте БЕЗКОШТОВНУ електронну книгу з 10 секретів здоров’я для ідеальної вагітності
Ви коли-небудь чули про теорію підписів? Це досить захоплюючий метод спостереження за лікарськими рослинами, при якому форма і зовнішній вигляд рослин і продуктів харчування може оздоровити органи, на які вони схожі.
Авокадо для матки майбутніх мам (про що я вже говорив у цій статті), помідор для серця, морква для ока ... Але схожість між горіхом і мозком, безумовно, є найбільш вражаючою.
Що говорить наука
Перше масштабне дослідження, проведене в 2013 році дослідниками з Гарвардського університету (1), показало, що вживання невеликої жмені волоських горіхів щодня зменшує всі причини смерті на 20%. Щоб зрозуміти захисну роль горіхів на нашому тілі, вони проаналізували вплив їх споживання на 118 962 чоловіків та жінок протягом майже 30 років, зібравши дані кількох досліджень, проведених з 1980-х років.
Вчені виявили, що регулярне і часте вживання сушених олійних культур - фундука, мигдалю, фісташок, арахісу, кедрових горіхів або волоських горіхів - було пов'язано зі зниженням смертності від 7% на одну порцію (28 г) щотижня до 20% на щоденну порцію. Також був знижений ризик смерті від конкретних причин (рак, серцеві та респіраторні захворювання).
Друге дослідження, опубліковане в 2014 році (2), продемонструвало, що поліфенольні сполуки, що містяться у волоських горіхах, дозволяють поліпшити наші когнітивні можливості, пам'ять та зв'язки між нейронами, посилити нейрогенез (створення нейрона), одночасно усуваючи деякі токсичні білки.
Чудова причина їсти його, якщо ви вагітні
Нещодавнє дослідження, опубліковане в травні 2019 року в Європейському журналі епідеміології (3), показало, що регулярне вживання горіхів протягом першого триместру вагітності покращує неврологічний розвиток дитини. Дослідження включало горіхи, а також фундук, мигдаль, арахіс та кедрові горіхи.
Для досягнення такого висновку в Іспанії спостерігали за 2200 матерями з самого початку вагітності до 8-річного віку їхньої дитини. Їх раціон майбутніх мам оцінювали за допомогою опитувальника, а нерідко аналізували нервово-психічний розвиток їхніх дітей.
Кращі когнітивні функції, тривалість уваги та пам’ять
Результати показали, що група дітей, матері яких їли більше горіхів протягом першого триместру вагітності ефективніше в усіх тестах, що вимірюють когнітивні функції, тривалість уваги та пам’ять.
"Харчування матері є визначальним фактором розвитку мозку плода і може мати довгострокові наслідки", - пояснює Флоренс Гіньяк, дослідник в ISGlobal і директор цього дослідження.
"Ми вважаємо, що спостережувані корисні ефекти можуть бути пов'язані з тим, що горіхи забезпечують високий рівень фолієвої кислоти та таких незамінних жирних кислот, як омега-3 та омега-6. Ці сполуки, як правило, накопичуються в нервовій тканині, особливо у лобових ділянках мозку, які впливають на пам’ять та виконавчі функції ", - продовжує вона.
Подумайте про це на ранніх термінах вагітності
Переваги, описані в цьому дослідженні, були помічені у групі матерів, які їли найбільше горіхів - трохи менше три порції по 30 грамів на тиждень в середньому. Їх не бачили, коли горіхи їли в останньому триместрі вагітності.
«Ми не вперше спостерігаємо більш помітні наслідки, коли вплив відбувається на певному терміні вагітності. Хоча наше дослідження не пояснює причини різниці між першим і третім триместрами, наукова література припускає, що швидкість розвитку плода змінюється протягом вагітності, і що існують періоди, коли розвиток є особливо чутливим до материнського харчування », - пояснює Хорді Жулвес, співавтор дослідження.
Інші переваги горіхів для вашої вагітності
Волоський горіх, багатий магнієм, вітамінами Е і В, залізом, кальцієм, мінералами та мікроелементами, багатий на харчові переваги для вашої вагітності.
Сприяє хорошому транзиту: Волоські горіхи - це антиоксидант, багатий харчовими волокнами. Це допомагає сприяти хорошому травленню та запобігати запорам.
Регулює рівень стресу: З великим вмістом білка та жирних кислот, волоські горіхи також є енергетичною їжею, яка діє на регулювання рівня стресу. Подумайте, якщо вас турбує вагітність.
Відмінний пригнічувач апетиту: Завдяки високому вмісту клітковини, який дозволяє швидко відчути ефект ситості, волоський горіх також є ідеальним засобом для зниження апетиту у випадку невеликої тяги. І хоча це їжа, багата жиром, будьте впевнені, вона не дасть вам жиру, якщо ви їсте її в розумних кількостях (маленька жменя в день), оскільки його калорії не всі засвоюються організмом.
І ти ? Ви їли горіхи та інші горіхи під час вагітності? Чи знали ви всі його переваги? Поділіться своїм досвідом із спільнотою природних мам у коментарях нижче !
Завантажте БЕЗКОШТОВНУ електронну книгу з 10 секретів здоров’я для ідеальної вагітності
Джерела:
(1) Ying Bao, Jiali Han, Frank B. Hu, Edward L. Giovannucci, Meir J. Stampfer, Walter C. Willett, Charles S. Fuchs, Асоціація споживання горіхів із загальною смертністю та конкретною причиною, New England Journal of Медицина, 2013; 369 (21): 2001 DOI: 10.1056/NEJMoa1307352