Чому ви набираєте вагу, якщо їсте після 18:00 - Для неї
Напевно, ви багато разів чули фразу "не добре їсти після 6:00". Легенда свідчить, що все, що ви їсте після 18:00, за ніч перетворюється на жир або взагалі не перетравлюється. Однак у більшості людей графік роботи закінчується о 18:00 або вони приходять додому пізніше. Це означає, що він повинен пропустити вечерю?
Зв’язок між пізньою закускою та зайвими кілограмами
Дослідження, що підтверджують гіпотезу, згідно з якою їжа після 6 вечора товстіє, викликали багато суперечок.
В одному з експериментів група фізично здорових чоловіків перестала їсти після 18:00 і втрачала близько кілограма на тиждень. Після експерименту, повернувшись до звичного способу життя, вони повернули втрачені кілограми.
Зрозуміло одне - з’їдена ввечері їжа не перетворюється на жир. Людина товстіє, коли багато їсть, але рухається дуже мало. Таким чином кількість споживаних калорій впливає на зайву вагу, а не на час, який ви їсте. Люди, які звикли їсти ввечері, їдять більше їжі протягом дня, ніж ті, хто рано лягає спати, і обмежують споживання їжі перед сном.
Вчені з Північно-Західного університету в США орієнтувались на 2 групи людей. Учасники першої групи лягали спати опівночі і прокидались близько 8 ранку, тоді як друга група складалася з "нічних сов". Останні споживали кілька калорій на день, більшість з яких надходили від вечірньої їжі та закусок. Важливо зазначити, що члени нічної групи їли більше фаст-фуду та менше овочів та фруктів.
Під час чергового експерименту екзаменатори протягом дня дотримувались спеціальної дієти, але ввечері їм дозволялося їсти шоколад та солодощі. Ті, хто користувався цим "шоколадним" варіантом, набирали вагу, а придбані ними шоколадні плитки становили близько 15% їх щоденного раціону.
Це, мабуть, причина, через яку правило харчування з’явилося після 18:00. Люди приходять з роботи втомлені та голодні, тому намагаються швидко готувати та їсти. Крім того, одним з найпопулярніших занять після роботи є перегляд телевізора, який часто супроводжується споживанням картопляних чіпсів або інших закусок.
Ще одна помилка людей, які схильні до набору ваги, полягає в тому, що коли вони усвідомлюють, що вдома немає їжі, вони замовляють щось, замість того, щоб йти в супермаркет і купувати інгредієнти, з яких можна готувати.
Ще одна причина, через яку люди набирають вагу, полягає в тому, що вони їдять від нудьги. Коли нам нудно, ми схильні перевіряти, що залишилось у холодильнику. Нудьга викликає у нас бажання щось жувати.
Їжа перетравлюється вночі?
Звичайно! Наш травний тракт не зупиняється під час сну - будь то нічний або денний сон. Багато медичних працівників стверджують, що метаболізм людини природним чином сповільнюється вночі. Однак дослідження показали, що ці зміни швидкості метаболізму вночі незначні.
Їжа, яку ми їмо, впливає на якість нашого сну. Дослідження показали, що насичені жири (тваринного походження) заважають людині заснути і роблять її більш неспокійною. Інші фактори, такі як алкоголь, кофеїн та цукор, негативно впливають на якість.
Люди, які їдять пізно вночі, ризикують потрапити в замкнене коло. Порушення сну може розвинутися внаслідок переїдання, тоді як недосип слід компенсувати енергією, що надходить з їжею протягом дня. Більше того, відсутність сну впливає на сприйнятливість людини до харчових подразників або просто ускладнює людині відмову від другої скибки торта після обіду або від торта перед сном.
"Я сплю пізно. Чи можу я їсти після 18:00? "
Ви можете їсти після 18:00, якщо не спите о 20:00.
Якщо у вас вже є кілька зайвих кілограмів, які вас засмучують, стежте за загальним споживанням калорій протягом дня, адже не тільки можна з’їсти надто багато ввечері, але і протягом дня.
Якщо ви помітили, що багато їсте перед сном, подумайте, чому ви їсте занадто багато.
Це може бути пов’язано з емоційними проблемами, або це може бути звичка, яка виникає через нудьгу або відсутність активності. Все, що вам потрібно зробити, це мотивувати себе і перестати жувати імпульсивно. Так ви будете мати більший контроль над своїм харчуванням.
Дуже часто переїдання ввечері відбувається через те, що ви не їсте достатньо на сніданок або обід. Якщо ви недостатньо їли протягом дня, очевидно, що ввечері ви відчуєте голод. Спробуйте повечеряти або перекусити за 2-3 години до сну.
Фахівці рекомендують ввечері вживати продукти, що стимулюють вироблення мелатоніну та серотоніну. Вони містяться в молочних продуктах, рибі, індичці, бананах, ківі, вишні, мигдалі та меді.
Якщо ви страждаєте на цукровий діабет або кислотний рефлюкс, найкраще проконсультуватися з лікарем і скласти дієтичну програму.
як поліпшити ваш метаболізм
Існує безліч речей, які ви можете робити після їжі, щоб покращити роботу травлення.
Пийте теплу воду
Носіть повсякденний одяг
Спілкування з друзями та родиною допоможе вам розслабитися
Довгі ванни ввечері
Спав відразу після того, як ти з’їв
Гарячий чай
Вживання фруктів