Маленькі закуски для пивних рецептів Шеф-кухар

Сирна закуска

чудово підходить до вина або пива, для пікніка, становить 8 - 12 штук

пивних

Хрумкий кмин - закусочний хліб

Маленька закуска - чудово поєднується з вином та пивом

Геніальні трави Петрас - булочки чилі

як гарнір до макаронних страв, невеликих закусок або як закуска до вина/пива

Равлики з сиром песто

невеликий вечірній перекус вином або пивом

Терпкий крем-сирний крекер

ідеально підходить для вечірки, а також як невелика закуска з вином та пивом, на 8 штук

Хліб для піци

Ідеально та смачно для гриля або як закуска до пива та вина

Гарячі равлики

магія в найкоротші терміни! Як закуску до пива чи вина або як гарнір до салату

Піца Хендкеса

ситна закуска зі склянкою яблука, вина або пива

Капуста - бекон - булочка

як закуску до пива чи вина

Кешью зі смаком циперинів

Проста, вишукана, смачна закуска з вином, пивом або просто між ними

Швеція сповзає

виготовляє 10 - 12 штук, для перекусів, занурень, з вином або пивом

Чортова кеш'ю Сингала

Каджу Бадун - закуска з пивом

Гострі кишені з фаршем з сиром

Перекусити пивом або вином

Смачні кубики хліба

вишукані закуски до пива та вина

Кростіні з в’яленими помідорами, мигдалем та сиром

Як закваска, закуска, пиво або гарнір, наприклад Б. для супу

Солодкий сюрприз з сиром Філадельфія

смачні закуски ввечері з вином або пивом, але також чудово підходять для барбекю

Тарте-фламбе з цибулею-пореєм, грибами та сиром

вегетаріанські, з вином, пивом або як невелика основна страва на 2 особи

Меттверст - квашена капуста - круасан

смачна закуска з холодним пивом

Паприка - цибуля - коржі

вегетаріанські закуски з вином або пивом

Хлібці готуються швидко, з пивом без дріжджів.

на 4 коржі

Американські пивні гамбургери в булочках з гамбургерами

Пивні гамбургери в булочках з гамбургерами

Hacksteactaler

невелика закуска з пивом або вином

Братвурст в пиві

На короткий час опустити ковбаски в окріп, обсмажити їх на вершковому маслі до золотистої скоринки з обох сторін. Дістаньте ковбаски з каструлі, погасіть жир для смаження пивом, загустіть бульйон холодним кукурудзяним крохмалем, приправте сіллю, цукром і лимонним соком

Сирний та пивний терпкий

Змішайте в мисці борошно, сіль і дріжджі. Влийте пиво, замісіть все в м’яке гладке тісто. Накрийте кришкою та подвійно підніміть при кімнатній температурі приблизно протягом 1 години. Поділіть тісто на 4 частини на невелику кількість борошна, щоб сформувати овали товщиною приблизно 2 мм a

Цикорій, тушкований у пиві

Змастіть запіканку 100г вершкового масла і викладіть в неї цикорій. Накрийте кришкою і варіть при середній температурі приблизно 3-4 хвилини з кожного боку, поки овочі не почнуть підрум’янюватися. Налийте пива, цукру та курячого бульйону