Чому ви набираєте вагу, коли їсте занадто мало; Банат ФМ звуковий завод
Дієта "краху" (оригінальний англійський термін - "краш-дієта" ?, деякі також називають її "блискавичною дієтою"), потрапляє в категорію дієт, яких не слід дотримуватися. Передумова цього типу дієти полягає в тому, що якщо ми різко зменшимо споживання калорій, ми втратимо зайві кілограми. Це правда, що для схуднення нам потрібно споживати менше калорій, але невдала дієта зменшує калорії настільки різко, що це можна порівняти з голодуванням. В обмін на це голодування тим, хто дотримується дієти, обіцяють, що вони сильно скинуть вагу всього за кілька днів/тижнів. Наприклад, певна катастрофічна дієта обіцяла скинути 5-10 кг всього за 5 7 днів, а то й більше після цього періоду.
Ті, хто дотримується невдалої дієти, позбавляють свій організм поживних речовин і калорій, необхідних для здоров’я, а головне - виживання. Багато людей сприймають калорії як погану річ. Погано споживати надмірно велику кількість калорій, але нам потрібна певна кількість калорій, щоб вижити. Експерти вважають, що 1200 калорій на день - це мінімальний поріг. Коли людина дотримується невдалої дієти і різко зменшує споживання калорій, це лише загрожує її здоров’ю. Деякі збійні дієти пропонують вживати 700-800 калорій на день, що значно нижче мінімуму, який вважається безпечним. Вживання так мало калорій просто означає, що у нас не вистачає енергії для щоденної діяльності. Якщо різко зменшити споживання калорій, можливо, у вас не буде енергії для життєво важливих функцій, таких як дихання.
Невдалі дієти не підходять для тривалого схуднення, заявив німецький дієтолог DPA.
Георг Абель, професор Університету прикладних наук в Саарбрюкені, стверджує, що спочатку різке зменшення споживання калорій змушує організм спалювати запаси вуглеводів глікогену - процес, що супроводжується втратою води з організму, на жир це істотно не впливає.
Незважаючи на те, що це призводить до швидкої втрати ваги, дієти знову набирають вагу - і, як правило, на кілька кілограмів - при відновленні попередніх харчових звичок, оскільки організм перейшов у режим голоду і сповільнився. калорій.
Щоденні потреби дорослої людини в енергії складають близько 2000 калорій. Невдалі дієти зазвичай щодня знижують до 500-800 калорій.
Георг Абель заявив, що часто або довготривале прийняття дієти, що не спрацьовує, може порушити природний баланс організму між голодом і ситністю, а також може спричинити дефіцит енергії або поживних речовин.