Чому ви повинні їсти вівсяну кашу щодня Wunderweib
Занижений суперпродукт
Вони дрібні, ніжні та моментально тануть: вівсяна каша. Як мюслі, вони є частиною улюбленого сніданку німців. Вони не тільки наповнюють нас, але і підтримують здоров’я:
1. Овес регулює рівень цукру в крові
За даними американського дослідження, щоденне вживання вівсяної каші знижує ризик діабету приблизно на третину. За це, мабуть, відповідають сапоніни, що містяться у вівсі. Ці фітохімікати знижують рівень цукру в крові та збільшують секрецію інсуліну. Велика кількість клітковини у вівсі також допомагає регулювати рівень цукру в крові та знижує рівень жиру та холестерину в крові.
2. Овес покращує травлення
Вівсянка допомагає проти шлунково-кишкових скарг. Але чому насправді? Неперетравна клітковина утворює шар на нашій слизовій оболонці шлунку та кишечника, захищаючи його від шлункової кислоти. Одночасно овес стимулює травлення: він зменшує жовчні кислоти і тим самим запобігає запорам.
3. Овес робить вас стрункою - і красивою
Маючи приблизно 350 калорій на 100 грам, вівсяна каша є досить низькокалорійною. Крім того, овес містить багато ненасичених жирних кислот і блищить з високим вмістом магнію, що допомагає їм спалювати жир. Вуглеводи з довгими ланцюгами та багато клітковини змушують вас почуватися ситими довше - це також переможе тягу до солодощів після їжі.
Крім того, мікроелементи мідь, цинк і марганець містяться у вівсі. У поєднанні з вітаміном B вони забезпечують здорове волосся, чисту шкіру та міцні нігті. Біотин, що міститься в вівсі, може навіть запобігти втраті волосся.
4. Овес має протиракову дію
За даними різних американських досліджень, фітохімічні речовини (або вторинні рослинні речовини), що містяться в вівсі, мають протиракову дію. Ризик раку товстої кишки можна зменшити до десяти відсотків, якщо вживати вівсянку щодня.
5. Овес корисний для серця та нервової системи
Аміно-3-кислоти та лінолева кислота ("хороші жири"), що містяться у вівсі, можуть покращити роботу серця та мозку. Вітаміни групи В також захищають центральну нервову систему і створюють вам гарний настрій, тому що: Вітамін групи В 6, що міститься в них, підвищує рівень серотоніну, який піднімає настрій, тобто робить вас у гарному настрої. Досвідченого поціновувача вівсяних пластівців можна цього пощадити. Вітаміни В1 і В6 навіть запобігають запамороченню, втомі та запаленню нервів.
6. Овес може запобігти остеопорозу
Високий вміст кальцію у вівсі зміцнює кістки та може запобігти остеопорозу. Ванна з вівсяною добавкою може навіть полегшити ревматизм і біль у кінцівках. Кальцій також зміцнює зуби, тому його особливо рекомендують дітям, які прорізують зубки.
7. Овес є джерелом енергії
Окрім клітковини, овес також містить білки, вітаміни групи В та мінерали. У цій комбінації вони є ідеальним джерелом енергії (саме тому багато високопродуктивних спортсменів клянуться кашею). Крім того, овес зміцнює нашу імунну систему, щоб ми не застудились так швидко, навіть під напругою.
Як щодо, наприклад, вівсяних пластівців з яблуками та корицею?
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Читачів Wunderweib, які читали цю статтю, також цікавили: