Чому від жиру нудить ЧОЛОВІКИ ЗДОРОВ’Я
Тіло в організмі Чому від жиру нудить?
Десять років тому лікарі розглядали жирову тканину насамперед як величезний запас надлишку палива - хитку масу, наповнену калоріями. Але зараз медичні працівники знають, що жирові клітини здатні набагато більше і гірше, ніж просто мляво зависати. Жир має значний вплив на метаболічні функції вашого організму.
Жир може загрожувати життю
Крім усього іншого, впливає функція важливого гормону ситості інсуліну. Він виробляється більшою мірою підшлунковою залозою після їжі, багатої вуглеводами, як тільки рівень цукру в крові підвищується. Клітини організму зазвичай реагують на інсулін, поглинаючи цукор з крові в клітини, а потім або спалюючи, або зберігаючи його. "Надмірна вага призводить до нечутливості до інсуліну, а це означає, що рівень цукру постійно підвищується", говорить доцент д-р. Ерхард Зігель, гастроентеролог з Гейдельберга, президент Німецького діабетичного товариства. Спочатку це звучить нешкідливо, але в перспективі це загрожує життю, оскільки занадто велика кількість цукру в крові пошкоджує судини. Наслідками цього є загальні захворювання, такі як діабет, високий кров'яний тиск та підвищений ризик серцевих нападів.
Зверніть увагу на сигнали вашого тіла
Жирова тканина не тільки порушує гормональний баланс інших органів, але й сама виробляє такі речовини-посланці. При детальному розгляді живіт людини з надмірною вагою насправді є найбільшим органом, що виробляє гормони в організмі. Одним з гормонів є лептин. Це стримує почуття голоду. Без лептину теоретично ви могли б їсти, поки живіт не лопне. Чим вищий відсоток жиру в організмі, тим більше лептину циркулює в крові. Це означає, що ви швидко будете задоволені порівняно невеликою кількістю їжі. Але хоча цей сигнал надійно сприймають худорляві люди, люди з надмірною вагою притупляються, і сигналізація навряд чи впливає на них.
Так працює жирова тканина
Товста людина продовжує годувати протягом тривалого часу, не реєструючи в мозку сигнали лептину. Лептин - це лише одна з приблизно 300 речовин, що виробляються в жировій тканині. Інші можуть навіть стимулювати апетит, змінити механізм накопичення жиру, сприяти таким захворюванням, як артрит, і доводити рівень тригліцеридів до рівня, що загрожує життю. Виробництво шкідливих сполук збільшується найбільше, коли додаються такі запалення, як жировий гепатит печінки. Одним з найважливіших маркерів такого запалення є реактивний білок, значення якого ваш лікар може визначити в контексті аналізу крові, якщо це необхідно.
Послухайте свого лікаря
Найкращий спосіб гальмувати такі запальні процеси: міняти свій раціон і робити фізичні вправи щодня. Американські дослідники з Аппалачського державного університету в Бун, штат Північна Кароліна, виявили, що у людей, які регулярно плавають, бігають або їздять на велосипеді, у крові є приблизно на 50 відсотків менше С-реактивного білка, ніж у людей, що страждають від надмірної ваги. На що ти чекаєш? Рухайся!
Ми розповімо вам, як насправді виглядає здоровий обід
Отже, ви точно знаєте, скільки калорій ви споживаєте.