Чому волоські горіхи так важливі для мобільної дієти

Усі фахівці з дієтології стверджують, що волоські горіхи надзвичайно корисні для здоров’я, оскільки вони дуже багаті корисними жирами і їх можна брати з собою куди завгодно, як швидкі та смачні закуски. Завдяки суміші жирів і білків вони є одним з продуктів, що виробляють важко спалюване паливо для організму, тому вони також допомагають збалансувати рівень цукру в крові.

За даними Reader's Digest, вони зменшують інсулін та шкідливий холестерин, збільшуючи хороший.

Дослідження показали, що люди, які їдять 150 грамів горіхів на день, на 35% рідше хворіють на серцеві захворювання, ніж ті, хто їсть горіхи один раз на місяць або рідше. За допомогою волоських горіхів ви позбудетеся від хронічних запалень або, принаймні, зменшите їх, уникнувши хвороб серця та діабету. Фундук, мигдаль та волоські горіхи також мають стерини та ресвестрарол, які зменшують ризик серцевого нападу.

Ви також отримаєте користь від вітаміну Е, споживаючи цю їжу, яка є надзвичайно потужним антиоксидантом, що запобігає раку простати та легенів.

У них також є селен, який дуже допомагає організму, але також кальцій і мідь. Якщо ви хочете, щоб вони мали більш інтенсивний аромат, ви можете смажити їх, поклавши розкладеними на піднос і витримуючи протягом 7-10 хвилин при температурі 150 градусів Цельсія. Час від часу дивіться, щоб вони не згоріли.

---