Чому жінки худнуть важче, ніж чоловіки
Експерт з питань харчування показує, як можна схуднути, не страждаючи, і чому схуднення вимагає рішучості та часу.
Симона Стоіческу - лікар та фахівець з питань харчування. Вона працює в Diet Club з 2006 року - клініки, де основним принципом є схуднення природним шляхом.
1. Розкажіть про свою кар’єру дієтолога. З чого ти розпочав?
Я розпочав свою діяльність у Бухаресті, в 2006 році, в Diet Club, місці, яке незабаром стало добре відомим для тих, хто хоче схуднути здоровим способом, під медичним контролем, не вдаючись до будь-яких хімічних речовин (ліків, добавок або замінники їжі). До речі, наш девіз - Diet Club - природний шлях. В основному, під час програми схуднення ми визначаємо і вилучаємо з раціону пацієнтів ті продукти та звички, які не дозволяють їм досягти бажаної ваги. У програмі технічного обслуговування після досягнення ідеальної ваги ми вводимо їх у меншій мірі та з великою обережністю.
Здорові та дружні дієти, порівняно легкі для дотримання навіть дуже активним людям, а також постійна медична підтримка забезпечують успіх програми схуднення.
Лікар Симона Стоїческу, фахівець з питань харчування з десятирічним досвідом
2. Що означає схуднути і чому це так важко?
Акт схуднення, похвальний сам по собі, зроблений з естетичних міркувань або з медичних причин, сприймається людським організмом як замах на його стабільність і самопочуття; Вага тіла, а також рівень цукру або артеріального тиску, наприклад, є параметрами, для яких організм людини має безліч механізмів та ресурсів, щоб підтримувати їх на постійних значеннях. Крім того, збільшення ваги відбувається через залежність від одного або декількох продуктів і неправильних харчових звичок. Ось принаймні дві вагомі причини, чому так важко схуднути і часто потрібна спеціалізована зовнішня допомога.
3. Коли люди вирішують прийти до вас? Що викликає у них бажання схуднути?
З часом я зіткнувся з двома основними причинами: естетичною та медичною. Естетичні міркування легко зрозуміти і безпосередньо пов’язані з нашим іміджем та впевненістю у собі. Найпоширенішими медичними причинами, чому людині рекомендують схуднути, є діабет 2 типу, високий кров'яний тиск та інсульти, захворювання хребта та стегна, коліна тощо. Не будучи причиною самої дієти, а скоріше побічним ефектом, який ми отримували від кожного разу, коли це траплялося, ми помітили, що жінки, які хотіли дітей, а також набрали кілька кілограмів після втрати за вагою вони легше завагітніли.
4. Яка їжа для фігури найбільш протипоказана?
Є багато продуктів, які шкодять фігурі. Як приклад я вибрав би щедру групу випічки та кондитерських виробів (тобто всіх солодощів: тортів, тортів, цукерок, печива, тортів, морозива, шоколаду, пирогів, круасанів тощо), як для різноманітності страв, так і за калоріями. порожній ”, не маючи поживних речовин, які вони містять.
5. Чи існує зв’язок між спортом та схудненням? З чого воно складається?
Для схуднення основним є дієта, тобто зміна харчових звичок; Спорт у процесі схуднення має допоміжну роль, він завжди вітається, але є багато людей із зайвою вагою, які не можуть займатися спортом, не рекомендується, або їх лякає лише думка про фізичні вправи. У цій ситуації, не напружуючи своїх пацієнтів, ми починаємо лише з дієти, і в міру того, як зайві кілограми зникають, ми вводимо ідею руху в тій чи іншій формі, від класичних тренувань до тренажерного залу, переходячи через командні види спорту ( баскетбол, футбол тощо) або індивідуальні (біг підтюпцем, плавання тощо), аж до більш приємних танців або аквагіми. Однак спорт стане надзвичайно важливим для підтримання ваги.