Чому жінки швидше напиваються; Алкоголь знає свою межу
Жінки більш інтенсивно реагують на алкоголь. Ви швидше напиваєтесь. Але чому це так? При однаковій масі тіла і тій же кількості вживаного алкоголю вміст алкоголю в організмі жінки приблизно на 20 відсотків вище. На це є різні причини. З одного боку, жіноча печінка розщеплює алкоголь повільніше, оскільки містить менше необхідного для цього ферменту.

З іншого боку, вміст рідини в організмі вищий у чоловіків (приблизно 68%), ніж у жінок (приблизно 55%). Однак у жінок відсоток жиру вищий. Але алкоголь не потрапляє в жирову тканину. В результаті алкоголь у жінок розподіляється з меншою кількістю рідини. Отже, концентрація алкоголю в крові - виміряна в проміле - для них вища, ніж для чоловіків із такою ж кількістю випитого.
Через вищий рівень алкоголю в крові жінки також схильні до ризику ураження печінки, серця та мозку в результаті вживання алкоголю.