Чорничне варення без цукру - частина мого раціону; ДЕБОРА ТЕНТІЙ
Після свята, в якому я спожив тонну солодощів і зіпсував свої корисні звички на користь солодощів і вуглеводів, прийшов час повернутися до кетогенної дієти. Але я намагаюся зробити цей процес переходу більш плавним, ніж минулого разу.
Коли я вживаю багато продуктів, багатих на цукор, а потім хочу раптово відмовитись від усього, що є солодким і містить вуглеводи, моє тіло реагує дуже погано, оскільки рівень цукру в крові падає. Щоб досягти стадії, коли організм пристосовується спалювати жир, виробляючи енергію, а не вуглеводи, які він просить мене з’їсти, я намагаюся поступово зменшувати кількість солодощів, випічки та хліба, а потім зменшувати до мінімум кожного.
І оскільки я перебуваю у фазі, коли моє тіло вимагає багато солодощів, шоколаду, пудингу та всіляких закусок, я намагаюся замінити їх чимось трохи здоровішим. У будь-якому випадку, хліб з маслом і варенням (як я це називаю) є моїм улюбленим, і я радий, що можу випробувати це варення з чорниць без заводу від Dacia, яке ми знаходимо на vegis.ro
Хоча у відпустці я вирішив не переборщити з солодощами, все-таки перебільшив, бо папани та пампушки були занадто хорошими. Чоловік завжди заохочує мене приймати те, що мені подобається.
Я перебуваю у фазі, коли я б їв солодке принаймні двічі на день. Тож я повернувся до методу, який я вже пробував. Я захоплююся використанням хліба з маслом та варенням без цукру як солодкої закуски разом зі склянкою молока.
Іншим разом я використовував варення без цукру, виготовлене моєю мамою, але, оскільки ми вже в середині літа, запаси майже вичерпані, тому ця баночка від vegis.ro закінчилася.
Деталі про смак
Кажу тобі про смак, він не для мене народжений! Я все одно люблю чорницю, і я впевнений, що ви бачили мене в історіях Instagram, що я їв чорницю чи інші фрукти з однієї родини майже тиждень. Чорниця, малина, ожина, смородина та абрикоси - мої улюблені.
Він має трохи кислуватий смак, але такий же легкий, як і фрукти. Він не має такої солодкості печіння на горлі, як продукти, що містять цукор. Він має шматочки фруктів і має такий самий смак і текстуру, як домашній, варіант без желатину.
Мені дуже подобається смак цієї солодкості. Я також використовую його для травного печива, дієтичного, якщо це можливо, і для млинців, виготовлених з бананів. У ці дні мені справді не вдалося приготувати ті бананові млинці з яйцем, бо я щойно повернувся додому з відпустки, але наступні кілька днів наближаться, і я покажу вам на сходах.
До речі, банку з варенням я взяв із собою у відпустку, бо мені було занадто цікаво залишити його вдома, а пакет прибув перед самим виходом з дому.
Детально про склад
Повторюю, оскільки текстура та смак схожі на домашні, без цукру, без желатину. Нижче ви знайдете точний перелік інгредієнтів, і ви побачите, що виноградний сік використовувався для підсолоджування та консервування цього продукту. Він доповнює чорничні вітаміни та речовини з антиоксидантною роллю для організму. Пектин, витягнутий з шкірки цитрусових, використовували як загусник. Пектин відіграє роль у регуляції холестерину, цукру в крові та допомагає травній системі, оскільки вони мають пребіотичний ефект, допомагаючи виробляти пробіотики.
Кількість калорій і кількість цукрів, які зазвичай містяться у використаних фруктах, знаходяться в прийнятних кількостях. Враховуючи, що під час їжі ми використовуємо максимум 40-50 грам продукту (3-4 столові ложки варення), тобто десь по 50-70 ккал.
Варення з чорниці без цукру виробляє завод Dacia, це румунський продукт, банка виготовлена із герметичного скла, містить 360 г продукту і коштує 18,50 лей 15,72 лей на vegis.ro - посилання тут.
Що ви думаєте про мою звичку їсти хліб з маслом і варенням