Чорниця (Centaurea cyanus) - лікарська рослина, властивості та протипоказання - Здоров’я та
Чорниця - чудова дикоросла лікарська рослина, з прозорою блакитною квіткою, природно росте в кислому садовому грунті, на злакових полях і гірських луках у наших районах. Його квіти, як ніжні, так і повітряні, роблять пейзаж відчутним чистим.
Синій - Хабітат
Виходець із середземноморської Європи та Західної Азії блюз прибув до Британії десь у залізному віці, де вперше зустрічається в археологічних записах.
Його розповсюдженню в Австралії та багатьох країнах північної півкулі, включаючи США та Канаду, сприяв експорт сільськогосподарської продукції з рідного середовища існування.
Зараз це загрожує зникнення в природних середовищах існування через сучасну сільськогосподарську практику, особливо через надмірне використання пестицидів. Сьогодні лохину широко вирощують як декоративну рослину.
Рослина воліє повне сонце і не переносить тіні. Найкраще росте на пористих, сухих або вологих грунтах, багатих поживними речовинами.
Існує кілька різновидів чорниці (фіолетово-синя, червона, рожева), і їх цвітіння дуже рясне, особливо влітку.
Опис рослини
Блюз має світло-зелені гіллясті стебла, вкриті насиченим синім квітковим центром, рівномірно кільчатим тонкими квітками того ж насиченого синього відтінку.
Рослини можуть виростати до 30 сантиметрів у висоту радіусом 30 см.
Чорниця цвіте з червня по серпень, а насіння дозріває з серпня по жовтень. Квітки гермафродитні (вони мають як чоловічі, так і жіночі органи).
Використані частини рослини: Перш за все, сухі квіти використовували в лікувальних цілях з давніх часів. Листя і насіння також певною мірою використовувались у фітотерапії.
Традиційне використання та користь чорниці
Активні інгредієнти та речовини: На додаток до того, що квіткові бруньки містять основні поживні речовини, включаючи біотин (вітамін B7) та кальцій, інші активні сполуки:
• Антоціани: протоціанін, флавони.
• Антиоксиданти: аскорбінова кислота (вітамін С), фолат.
• Бензопірон: кумарин.
• Поліацетилен: Містить.
• Поліфеноли: дубильні речовини.
• Сесквітерпенові лактони: Cnicine.
Чорниця - внутрішнє вживання
Лікувальна цінність рослини полягає насамперед у її протизапальних властивостях. Вважається, що він призначений як трав’яний чай, щоб заспокоїти виразку шлунка, тоді як полоскання чаєм використовується для прискорення загоєння ран або кровоточивості ясен.
Чай також може бути корисним для поліпшення травлення, а високий вміст рослинних антиоксидантів сприяє детоксикації печінки.
Більш міцні настої квіткових бруньок використовують для лікування інфекцій сечовивідних шляхів, оскільки властивості рослини включають антибіотичні та антисептичні якості.
Призначені внутрішньо як чай, квіти також можуть передавати свої антибіотичні та антиоксидантні властивості з профілактичним ефектом для усунення таких захворювань, як застуда.
Настій з насіння чорниці застосовували з давніх часів у Європі для лікування запорів. Також кажуть, що ніжний настій пелюсток лікує ферментаційні інфекції у жінок при внутрішньому застосуванні.
Вважається, що чорниця також стимулює апетит, якщо приймати її у вигляді чаю.
Зовнішнє застосування лікарських засобів
Натуральний танін, що міститься в рослині, допомагає зв’язувати білки, що робить його використання в якості лікування ран особливо ефективним. Це може допомогти зупинити кровотечу у відкритих ранах і кровоточивості ясен.
Крім того, фітохімічний кумарин діє як антикоагулянт, подрібнюючи листя і наносячи їх сік безпосередньо на рану. Рослина також має сприятливу дію, коли подрібнені квіти та листя застосовують як припарку до синців, хворих на м’язи та запалені суглоби, завдяки своїм протизапальним якостям.
Сильно концентрований настій квіткових головок, будь то свіжий або сушений, можна використовувати як вмивання на шкірі голови для позбавлення від лупи. Більш того, рослина можна використовувати для заспокоєння опіків та екземи.
Історично квітка кукурудзи славиться своїм використанням як заспокійливого видовища, особливо у Франції. Завдяки своїм протизапальним властивостям, поєднаним з антисептичними властивостями, рослина вважається ефективним засобом лікування кон’юнктивіту.
Завдяки в’яжучим властивостям рослини, воно також корисно при лікуванні пухнастих очей або темних кіл навколо очей, які можуть супроводжувати інші небажані сльози очей.
Чорниця - їстівна рослина і натуральний барвник
Як доповнення до рослинних лікарських засобів або як інгредієнт чорних чайних сумішей, чорницю можна використовувати для додання кольору, а також для її злегка терпкого аромату.
При мацерації квітів у спирті, наприклад у горілці, також отримують насичену настойку синього кольору, яка естетично використовується як компонент у коктейлях і може мати корисні лікарські цілі, хоча використання рослини у вигляді чаю або настою є більш практичний.
Чорниця додає гарне доповнення до свіжих салатів, де їх харчова цінність додає до раціону кальцій, мінеральні солі, фолієву кислоту та вітамін С.
Порошкоподібні квіти також можна додавати до цукру під час виготовлення різнокольорових тортів чи інших кондитерських виробів.
Додавання блакитних квітів у глиноземну воду та кип’ятіння суміші створює приємний блакитний відтінок, який можна використовувати для фарбування лляної або вовняної пряжі. Історично склалося, що блакитні квіти також використовувались для виготовлення фарбних фарб та фарб для акварелей.
Додані до попурі, пелюстки пропонують яскраво-синю пляму, а також ніжний аромат.
Забобони та традиційне використання чорниці
У Стародавньому Єгипті сині квіти були пов’язані з оновленням або відродженням, оскільки вони трапляються щороку серед посевів таких зернових культур, як пшениця та ячмінь. Уявлення про рослину датуються епохою неоліту, майже 4000 років до н. Стіни палацу періоду Амарна демонструють ілюстрації блакитної квітки, а єгипетського фараона Тутанхамона поховали з тканим коміром, який включав сині квіти для натяку на воскресіння та родючість.
У грецькій міфології герой Ахілл був пробитий стрілою, отруєною Гераклом. Його рану обробили прикладанням блакитних квітів. Мудрий кентавр Хірон також сказав, що використовував сині квіти для загоєння ран після бійки.
У середні віки синій колір використовувався для символізації Діви Марії. Сандро Боттічеллі, італійський живописець раннього Відродження, використовував синій колір у своїй знаменитій картині "Народження Венери". Талло Гора Весни (богиня весняних квітів та літніх плодів), що стоїть праворуч від Венери, носить сукню, вкриту блакитними квітами, що символізує весну.
Герб Габсбургів, який використовував Карл V, правитель Іспанії в 1516 році та Священної Римської імперії в 1519 році, включав зображення волошок, що символізувало вірність.
Знаменита настоятелька і цілителька Хільдегарда з Бінгена згадувала сині квіти у своєму трактаті "Фізіка" наприкінці ХІІ століття.
Ніколас Калпеппер був відомим ботаніком і цілителем у 1600-х рр. Його праці про різні лікувальні властивості рослин вважалися авторитетними протягом століть, і він рекомендував сині квіти для лікування розбитих судин, укусів скорпіонів та лихоманки. чума і як лікування очей.
Дозування та введення
Додаючи до трав’яних чаїв, один грам подрібнених квітів на склянку води є відповідною дозою.
Щоб приготувати трав’яний настій квітів, який буде використовуватися в якості лікування очей, візьміть дві чайні ложки сухих пелюсток і додайте у гарячу чашку води. Дайте охолонути, а потім процідіть настій, перш ніж використовувати як охолоджуючий компрес для втомлених очей або бризок на подразненій шкірі.
Для шкіри голови з сверблячкою або печінням або іншими шкірними захворюваннями можна зробити сильніший настій пелюсток, накладаючи припарки квітів безпосередньо на уражені ділянки. Тепла припарка також корисна при болях у суглобах. Кілька ложок сухих або свіжих квітів можна дозріти і додати в гарячу воду протягом 15 хвилин перед застосуванням.
Можливі побічні ефекти та взаємодія чорниці
Терапевтично його можна застосовувати як внутрішньо, так і зовнішньо, без ризику серйозних побічних ефектів.
Ті, у кого відома алергічна чутливість до маргариток, кульбаб або соняшнику, повинні уникати чорниці через можливість подібної алергічної реакції. Жінки, які вагітні або годують груддю, повинні проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати будь-які настоянки.
Оскільки чорниця має протизапальну характеристику, слід уважно стежити за її вживанням у поєднанні з іншими протизапальними препаратами. Тим, хто лікується від каменів у сечовивідних шляхах, слід також уникати великої кількості квіткових настоїв, оскільки його сечогінні властивості діятимуть на додаток до лікування, яке вже застосовується іншими препаратами.