Чорний кунжут
Двома основними різновидами кунжуту є чорний кунжут і білий кунжут. Це перший має лікувальні властивості, другий має основну дію, будучи мастилом.
Отже, ми побачимо властивості чорного кунжуту, оскільки саме цей нас цікавить і є частиною китайської фармакопеї, а також кунжутної олії.
Чорний кунжут - Семен Сесамі Індічі по-китайськи називається Хей Чжи Ма (Hēi Zhī Ma; 黑 芝麻). Він потрапляє в меридіан печінки та нирок, щоб тонізувати Інь та кров, освітлює очі, темніє волосся, зволожує шкіру та змащує кишечник.
Властивості насіння чорного кунжуту у китайській фармакопеї

Взаємозв'язок з органами (тропізм): нирок, печінки та товстого кишечника
Основні ознаки чорного кунжуту
1) Живить і зміцнює печінку та нирки
Коли Інь спорожняється з печінки та нирок із такими симптомами, як затуманення зору (вугри та мухи), шум у вухах та запаморочення.
Ця дія чорного кунжуту також дозволяє вказати на нього під час відновлення та недостатньої лактації.
У той же час він тонізує Цзин (Сутність), що робить його також призначеним для передчасного посивіння, передчасного освітлення волосся, випадіння волосся (але не під час спадкової алопеції), відновлення, болю в попереку та колінах.
2) Живить кров і гасить вітер
Для таких симптомів, як головний біль, що посилюється при фізичних навантаженнях, запаморочення, оніміння через брак крові або Інь.
Для лікування вітру спочатку потрібно обробити кров. Цим займається чорний кунжут.
3) Зволожує і змащує кишечник
Це допомагає лікувати запор через порожню кров або сухість кишечника.
Протипоказання
Чорний кунжут протипоказаний при рідкому стільці або діареї, особливо людям з ним через порожню селезінку (підсумовуючи, діарея через погане травлення).
Уникайте або споживайте в дуже невеликих кількостях у разі хронічних виділень з носа та/або мокротиння.
Існує рідкісна алергія. Дійсно, у деяких можуть бути алергічні реакції на кунжут, це проявляється астмою, сверблячкою, кропив'янкою, набряками, кашлем, пітливістю, нудотою, блювотою, болем у животі, чханням та свербінням у горлі.
Фармакологічні ефекти
- Гіпотензивний ефект
- Гіпоглікемічний ефект при діабеті 2 типу
- Знижує рівень холестерину та тригліцеридів
- Проносний ефект
Чорний кунжут містить багато корисних речовин, включаючи вітаміни (Е, А, В1, В2, В3, В5, В6, В9), якісні білки та кальцій. Це робить його вибором їжі під час відновлення.
Дозування
Від 10 г до 30 г, стандартні 10 г, у вигляді відвару, вівсяних пластівців, випічки або готових страв. Подрібніть їх перед використанням. Детальніше див. У розділі "Примітка" в кінці статті.
Деякі комбінації
При хворобливій непрохідності вітру від вологи у літніх людей або хворих із генералізованою слабкістю та болями в попереку та ногах чорне насіння кунжуту можна поєднувати з:
Проти запаморочення, затуманення зору, головного болю через дефіцит інь у печінці та нирках. Але також під час підйому Ян печінки при парестезії, запорах:
- Sang Ye - Folium Mori Albae (桑叶)
Під час порожньої крові при запорах:
- Куряче яйце
Вагітність
Насіння чорного кунжуту можна їсти під час вагітності.
Примітки щодо насіння кунжуту
Завдяки зволожуючій дії настійно рекомендується готувати насіння перед їх використанням, це забезпечує краще травлення (менший ризик рідкого стільця або діареї) та посилює їх вплив на нирки (включаючи Цзін), печінку (а отже і кров) та їх дії для лікування запору.
Техніка їх приготування проста, їх потрібно сушити насухо на сковороді. Нагрівайте на повільному вогні, весь час помішуючи дерев’яною лопаткою, поки не відчуєте аромат насіння.
Тоді насіння доведеться подрібнити або подрібнити за допомогою кавомолки, перш ніж споживати їх, щоб повністю виграти від їхніх дій.
кунжутну олію
Кунжутне масло свіже за своєю природою і має м’який смак. Хоча існує чорна кунжутна олія, саме біла кунжутна олія споживається найбільше і знайдено найбільше. Китайська кунжутна олія має здебільшого темний колір і має сильний смак, оскільки насіння смажили перед витяганням олії.
Показання кунжутного масла всередину і зовні
Його показання - сухий стілець та запор, але його також дуже часто використовують зовнішньо, оскільки він є протизапальним та загоюючим засобом. Тому він показаний при виразках, опіках, запаленні шкіри, розтріскуванні шкіри, тріщинах, корості або стригучому лишаї (мікоз шкіри голови та шкіри тварин).
Завжди зовнішньо, він також використовується для зняття ревматичного болю при масажі.
При хронічному риніті кунжутне масло можна використовувати як краплю. У цьому випадку його попередньо нагріватимуть на повільному вогні, поки він не закипить.
Його також можна розбавляти у воді для полоскання горла.
(60 голосів, середнє: 4.03 з 5)
Завантаження.