Чорнослив, ад’ювант у дієтах Духовний журнал

духовний
Висновок групи дослідників з Ліверпульського університету полягає в тому, що чорнослив може бути надзвичайно корисним в якості додаткової їжі в режимах схуднення.

Вчені, залучені до цього дослідження, проаналізували реакції близько сотні дорослих із зайвою вагою. Вони не їли багато їжі з високим вмістом клітковини (елемента, якого в чорносливі достатньо). Під час дієти приблизно 12 тижнів група людей споживала порцію чорносливу щодня, жінки по 140 г та чоловіки по 170 г щодня. Інша група дотримувалась тих самих рекомендацій щодо дієти та фізичної активності. Останній не включав чорнослив до щоденного меню.

Через три місяці серед людей, які вживали чорнослив, було виявлено середню втрату ваги на 2 кг порівняно з лише 1,5 кг у тих, хто не вживав їжу. Обхват талії зменшився в середньому на 2,5 см у тих, хто їв сливи, та на 1,7 см у інших.

Вплив споживання чорносливу на вагу був більш вираженим протягом останніх чотирьох тижнів дієти. Їжа, як правило, добре переносилася.