Чорнослив чудових чеснот!

Оновлено Морганом Гарньє, журналістом з питань охорони здоров’я, 19.10.2018 о 15:45

чудових

Чорнослив полегшує схуднення

Рекомендоване споживання: Включіть чорнослив у свої страви, але також враховуйте їх на випадок тяги. Попередження: не більше двох на день через їх проносний ефект.

Чорнослив, корисний для пам’яті ?

Звідки беруться чесноти чорносливу для здорового мозку? ? Чорнослив містить багато глюкози (цукру), яку мозок споживає багато. Сто грамів чорносливу забезпечують 24 г глюкози (проти лише 4 г у яблуці). "Мозок споживає еквівалент одного цукру на годину і 25% глюкози в крові, тоді як він становить лише 2% ваги тіла", - зазначає д-р Франк Сеннінгер, лікар, дієтолог.

Рекомендоване споживання: Один або два чорносливу на день, під час їжі або як перекус. Якщо ви приймаєте більше, слідкуйте за їх проносним ефектом.

Джерела

- Д-р Франк Сеннінгер, Практичний посібник з продуктів, які підтримують ваше здоров’я, за ред. Дю Дофін, 2005 рік.

- (1) Сяньлі Ву, ліпофільна та гідрофільна антиоксидантна здатність звичайних продуктів харчування у США, Дж. Агрік. Food Chem., 2004, 52 (12), с. 4026–4037

- (2) А. Мартін, Рекомендована дієта для населення Франції, Ед Лавуазьє, 2001.

- (3) Arjmandi, BH, Khalil, DA, Lucas, EA, Georgis, A., Stoecker, BJ, Hardin, C., Payton, ME, & Wild, RA (2002) Сушені сливи покращують показники формування кісток у жінок у постменопаузі . J.Womens Health Gend. 11: 61-68.

- (4) Баррі Ю.М., Wingo CS. Вплив виснаження калію та добавок на кров'яний тиск: клінічний огляд. Am J Med Sci. 1997; 314 (1): 37-40.