Чотири моменти для розуміння Закону про харчові продукти
Національна Асамблея прийняла в ніч з 23 на 24 травня першу статтю продовольчого законопроекту з метою посилення ваги фермерів щодо промисловості та дистриб'юторів. Цей текст, частково підсумком Загального продовольчого саміту, що відбувся протягом п'яти місяців наприкінці 2017 року, має на меті переглянути взаємозв'язок між різними суб'єктами харчового ланцюга.
24 травня 2018 \ 07:54
Оновлено 24 травня 2018 р
24 травня 2018 \ 07:54
71 стаття, 2500 поправок, 7 годин щоденних обговорень. Це справжній марафон, який розпочався 22 травня в Національній асамблеї з відкриття дискусій щодо харчового закону. За підтримки уряду та започаткованої за підсумками Генеральної конференції з питань продовольства текст має на меті припинити цінові війни, збалансувати відносини між виробниками, виробниками та дистриб'юторами та сприяти зміцненню здорової їжі.
Зворотне побудова ціни
"Це ДНК закону", - пояснює міністерство. Щоб збалансувати відносини між виробниками та масовим розподілом, уряд пропонує, щоб ціни тепер будувались на основі показників собівартості продукції. Ці посилання надаватимуть міжгалузеві організації або Обсерваторія для формування ціни та націнки. У статті 1 тексту в ніч з 23 на 24 травня були прийняті поправки, проти рекомендацій уряду, які передбачають, що "за відсутності показників", наданих міжгалузевими організаціями, OFPM та FranceAgriMer матимуть запропонувати.
ВАШІ ПОКАЗНИКИ
Непорочна пластмаса - PP-сополімер
База 100 (грудень 2014)
Стандартне куряче філе курячого котлета UVCI
База 100 у 2015 році
Рідкі вершки та молочні вершки
База 100 у 2015 році
Зміст індексів зарезервовано для абонентів L’Usine Nouvelle
Насправді це означає, що саме виробники пропонують свої ціни покупцям, щоб уникнути дозволу виробникам надто низьких цін. Для полегшення цього процесу текст передбачає заохочення формування груп виробників, здатних впливати на переговори.
Крім того, закон передбачає закінчення рекламних акцій та підвищення порогу розподілу для перепродажу із збитком на 10%. Цей останній захід породив серйозні обговорення в комітеті. Основні опоненти вважають, що вони можуть призвести до підвищення продажних цін для споживачів.
Щорічні переговори та контрактуалізація
Це є великим сюрпризом ухвалення комітету: пропозиція скасувати традиційні щорічні переговори стала справжнім шоком для всіх гравців у цьому секторі. Хоча на даний момент рішення про заміну не пропонується, ця поправка, здійснена заступником Жаном Батістом Моро, вітається виробниками та промисловцями. "І виробники, і агропромисловці усвідомлюють, що система, яка є сьогодні, не працює. Вони повинні тепер позиціонувати себе, щоб визначити нову модель. Цією поправкою ми надаємо їм можливість перестановки гральних карт", - пояснив заступник в інтерв’ю Usine Nouvelle.
Та сама історія на стороні міністерства, яке вважає, що "цей текст заслуговує на перегляд системи. Він дозволяє відкрити дискусію та задатися питанням про зміни, необхідні для отримання більш збалансованої системи".
Підтримка органічних та сертифікованих
Законопроект також спрямований на просування здорової та стійкої їжі. Для цього уряд пропонує, щоб 50% їжі, що використовується в колективному харчуванні, надходило з органічного землеробства.
В кінці засідання комітету також було додано поняття "продукти з високою харчовою цінністю". "Ця нова концепція накладає на здоров'я зобов'язання вимірюваних аналітичних результатів", - пояснює П'єр Вайль, президент торгової марки "Bleu Blanc Coeur", яка підтримує цю пропозицію. Однак менеджер лейблу побоюється, що ця пропозиція буде відхилена Асамблеєю під впливом великих промислових груп, які вважають, що її отримання надто обмежує.
Заборона на глізофосат, що зник безвісти?
Нарешті, на відміну від того, що ми могли очікувати після втручання Еммануеля Макрона в листопаді минулого року, заборона на гліфосат відсутня в початковому тексті закону.
У Міністерстві сільського господарства цю відсутність не коментують. Але екологічні асоціації не соромлячись вказують пальцем на суперечність уряду. "Тема заборони гліфосату у Франції відсутня в першій редакції тексту, кілька депутатів внесли поправки щодо його відновлення, але ці ініціативи не пройшли перешкод з питань економічних питань", - нагадує Надін Ловергат, координатор НУО Générations Futures. Важливо, щоб можливість, запропонована законопроектом про сільське господарство та продовольство, не була втраченою подією ". Його рух щойно розпочав петицію з цього приводу з метою підвищення обізнаності парламентарів та заохочення їх проголосувати за поправку, внесену Депутат LREM з цього питання.
Дебати триватимуть тиждень перед поїздкою до Сенату. Уряд розраховує на остаточне прийняття тексту у вересні, щоб дозволити його реалізацію з наступних торгових переговорів у жовтні 2018 року.