ЧУДО ДІЄТИ ЦЕТОГЕН Кето-адаптація, фітнес та суперсили SUPER KETO
Ви знаєте друзів, Я читав ваші електронні листи .
І оскільки я читаю ваші електронні листи, я знаю, що це важко влітку, з усіма цими спокусами, і бажанням їсти, як усі, і бажанням не думати про рішення, організації, керувати запрошеннями тощо.
Отже, щоб допомогти вам утриматися, я вирішив нагадати вам, що кетоадаптація (давай, кетоадаптація, якщо вам більше подобається) приносить метаболічні переваги. Я не буду перераховувати ВСІ переваги кетогенної дієти, я справді зосереджусь на тому, що вона передбачає метаболізм, адаптований до кето.
No1: спалити жир гого
Коротше кажучи, бути кето-дружнім - це мають тіло, яке спалює жир як основне паливо (а не цукор).
Пристосоване до кето, ваше тіло здатне спалювати жир (або дієтичний, або жир, що зберігається в тілі) для отримання енергії. І повірте мені, в наші дні це справді маленьке диво.
Якщо ви адаптовані до кето, як правило, після їжі процес окислення жиру знаходиться в самому розпалі, і в результаті ви зберігаєте набагато менше, ніж у середньої людини. Замість зберігання жирні кислоти використовуються як паливо. І ваше тіло швидко і легко переходить від місця зберігання до утилізації. Легка їзда.
№2: спалити жир під час тренування
Ви не тільки будете спалювати жир після їжі, але і ПЛЮС, якщо ви кетози, ви спалюєте його під час тренування! Що станеться, так це те, що ваше тіло збирається зберегти свій запас глікогену (і зберегти його для критичного моменту, коли він буде дуже інтенсивним), а тим часом спалить жир. І це тим цікавіше, наприклад, для спортсменів.
Насправді це може бути хорошим ключем до кетоадаптації: якщо ви можете впоратися з тривалими і досить інтенсивними тренуваннями, не відчуваючи слабкості, не потребуючи їжі, не відчуваючи нудоти; Є велика ймовірність, що ви досить кето. (це не ДОКАЗ, це знак).
№3: ПЕРЕГРАМУВАННЯ ГЕНІВ
Чарівна річ у тому, що насправді кетоадаптація дозволяє перепрограмувати певні гени, зокрема, вас перепрограмувати метаболізм жирів. В основному ви змінюєте джерело живлення за замовчуванням. Ви активізуєте здатність клітин використовувати жирні кислоти, а не цукор.
Люди часто одержимі своєю генетикою, завдяки якій вважають, що вони обмежені. Але хороша новина полягає в тому, що епігенетичні фактори набагато потужніші за генетичні фактори. І отже, замість того, щоб бути жертвами, ти є актор і ви можете (повинен) взяти владу.
No4: ЕНЕРГІЙНА СТАБІЛЬНІСТЬ
Кетоадаптація також означає, що ми будемо мати стабільне та стійке джерело енергії протягом дня.
Оскільки у нас є (ВЕЛИКИЙ) запас жирних кислот у запасі, наше тіло зможе спалювати їх за бажанням протягом дня, навіть якщо ми не їли: і це головне відмінність, яку слід зробити порівняно з метаболізмом цукрових пальників! Оскільки людина, яка переважно спалює цукор, буде сильно залежати від споживання їжі своєї енергії.
В основному, пересічна людина може зберігати 50-90 г глюкози в печінці для перетворення в енергію (підказка: це не багато). Вона також може зберігати його в м’язах, але там кількість буде сильно змінюватися залежно від обміну речовин (наприклад, спортсмени зберігають більше). але в будь-якому випадку ви ніколи не зможете зберегти багато, тому людина, яка спалює ЦУКР, дуже залежить від споживання їжі.
І навпаки, уявіть собі жінку вагою 55 кг, наприклад, з жиром у тілі 18%. Це означає, що вона має доступ до майже 10 кг жиру, який можна перетворити в енергію (тоді як ця ж жінка зможе зберігати МАКСИМУМ для 400 г глюкози у своїх м’язах та печінці!).
Перевага дотримання кето-якості полягає в тому, що ви можете дозволити собі пропустити їжу, не створюючи проблем, енергія не буде занадто низькою, рівень цукру в крові залишатиметься стабільним, настрій стабільним, і якщо все буде добре, організм не вступає в глюконеогенез (= м’язова маса залишається цілою).
№5: МЕТАБОЛІЧНА ГЕНИВІСТЬ
Я часто кажу про метаболічну гнучкість або метаболічна гнучкість, ви могли помітити. І це одна з переваг кетоадаптації - організм здатний швидко і легко перемикатися з одного палива на інше. (на відміну від тих, хто спалює цукор і кому буде важко переходити).
Оскільки занадто багато цукру в крові токсично, цукор завжди буде спалений спочатку. Але для людини, пристосованої до кето, дуже швидко процес окислення жиру може бути повернутий на місце, як тільки не буде більше цукру або інсуліну.
(Не уявляйте, що це запрошення на обманний день: не мрійте.) (Але це вже інша тема, яка заслуговує на окрему статтю) (Я думаю про це, думаю над цим).
Тож це тобі допомагає?
Все ще бажаєте того арахісового морозива від Роджі? (Я так, але я тримаюся)
Мої джерела для цієї статті: Марія Емеріх, адаптована до кето; Доктор Річард Джонсон, The Fat Switch, Фінні та Волек, Мистецтво та наука про низькі показники вуглеводів.