Чудодійне масло авокадо Смакує, піклується та робить вас красивою
Оливкова олія та кокосова олія вже давно є близькими довіреними особами. Але як щодо олії авокадо? Ми розкриваємо, чому вам неодмінно слід було б пізнати чудодійний препарат
Справжній універсал: олія авокадо корисна не тільки на кухні, вона також належить у всіх випадках краси
Це наш улюблений тост, змішує нашу чашку будди та смузі і робить пашот яєць справді смачним: авокадо. Це стало незамінною частиною нашого меню. І її маленька сестричка теж Олія авокадо, нічим не поступається фруктовим за сортом.
Хоча способи дії дуже схожі, олія авокадо все ще досить невідома порівняно з кокосовою олією. Пора змінити це.
Яка олія авокадо найкраща?
Олію авокадо можна придбати в добре укомплектованих делікатесах та магазинах здорового харчування, а також в Інтернеті. Це обов’язково має бути включеним Органічна якість поважати. Високоякісна олія є рідний, тобто холодного віджиму. Тільки так можна максимально зберегти смак і поживні речовини.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Колір від жовтувато-зеленого до зеленого. Блідий, жовтуватий колір, навпаки, свідчить про рафіновану олію менш доброї якості.
Порада продукту: Органічна незаймана олія авокадо
Чим корисна олія авокадо?
Олія авокадо - це рослинна олія, яка добувається з м’якоті авокадо і має ті самі позитивні властивості, що і авокадо в концентрованому вигляді. Наприклад, обробляють від 15 до 20 авокадо на 250 мілілітрів високоякісної олії. Оскільки в процесі виробництва плоди не нагріваються, більша частина поживних речовин утримується в каламутній жовтувато-зеленій олії.
Авокадо не тільки приємний на смак, олія також корисна для обличчя, шкіри та волосся
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Зокрема: олія авокадо переконлива 85 відсотків ненасичених жирних кислот (наприклад, омега-3 жирні кислоти та омега-9 жирні кислоти) ден жиророзчинні вітаміни Е, А і D як от фітохімікати.
Тільки з цієї причини олія авокадо та його фруктовий аналог заслужили постійне місце на нашій кухні. Він є частиною здорового харчування і може доповнювати низьковуглеводну дієту.
Але більше того: нам навіть слід включити олію із зеленим кольором у нашу процедуру краси - адже це обіцяє багато користі для шкіри та волосся. Це означає, що олія з плодів авокадо однозначно може замінити популярне кокосове масло.
Олія авокадо в косметиці
Оскільки олія авокадо надзвичайно зволожує, вона ідеально підходить для цього Догляд за шкірою та волоссям.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Цінне масло можна використовувати в чистому вигляді для шкіри та волосся. Однак він давно включений як інгредієнт у різні косметичні засоби - від кремів та лосьйонів для тіла до засобів по догляду за волоссям.
Велика перевага: олія авокадо має т. Зв "Ефект слайд-рейки". Це означає, що інші активні інгредієнти можуть краще засвоюватися шкірою та волоссям за його допомогою. В результаті продукт стає ще більш ефективним.
Олія авокадо на обличчі забезпечує блиск шкіри
1. Красива шкіра завдяки олії авокадо
Рослинна олія допомагає суха, потріскана і чутлива шкіра. Високий вміст пальмітолеєвої кислоти (омега-7 жирної кислоти, яка також є природним компонентом шкіри) забезпечує хорошу переносимість. Крім того, активні інгредієнти особливо добре засвоюються.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Омега-9 жирні кислоти мають живильні властивості, завдяки чому олія авокадо є корисним помічником проти Почервоніння, свербіж або екзема по всьому тілу.
Multitasker: Натуральне масло авокадо для чутливої шкіри
2. Олія авокадо як засіб для догляду за обличчям
Олію авокадо також можна використовувати для догляду за обличчям. Тому що олія не комедогенний він не закупорює пори, саме тому він ідеально підходить для швидко жирна і дефектна шкіра є. Воно зволожує суху шкіру. Плюс: його протизапальні властивості протидіють вуграм і прищам.
Зверху олія трохи менше Підсилювач старіння. Вітаміни A, D та E підтримують процес регенерації шкіри та стимулюють клітинний метаболізм.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Порада: Просто очистіть обличчя чистим антивіковим маслом у шкіру. Наступні засоби по догляду, збагачені маслом авокадо, менш жирні, але настільки ж ефективні.
Фаворити краси з маслом авокадо:
3. Олія авокадо для красивих волосся
Не тільки наша шкіра корисна від олії авокадо. Високий вміст жиру робить пошкоджене і ламке волосся знову еластичний. Завдяки своїм зволожуючим властивостям він також заспокоює суха, свербляча, подразнена шкіра голови.
Застосування нескладне: залежно від ваших вимог додайте масло на кінчики волосся або нанесіть його на роздратовану шкіру голови, залиште його вмитим і змийте. Перший запобігає посіченню кінців, другий заспокоює шкіру голови.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Так само добре: один домашня маска з авокадо з 2 ст ложки олії авокадо, 2 ст ложки оливкової олії, 2 ст ложки соняшникової олії і лимона. Кілька інгредієнтів працюють разом і зволожують волосся та шкіру голови.
Також рекомендуються Такі засоби для догляду за волоссям, як шампунь, кондиціонер та ін., до якого змішується олія.
Наші 3 улюблені шампуні з маслом авокадо:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Товари для додаткового посилення догляду за волоссям:
Олія авокадо та його сприятливий вплив на здоров’я
Олія авокадо ідеально підходить для смаження або переробки салатів - воно має м’який, трохи горіховий смак, який менш інтенсивний, ніж, наприклад, кокосове масло або оливкова олія. Але олія авокадо не тільки смачна, вона ще є вплив на здоров’я - за умови незаймана олія авокадо, так олія авокадо холодного віджиму.
Завдяки цінним інгредієнтам дослідження показали, що він може нормалізувати високий рівень холестерину, полегшити симптоми остеопорозу та запобігти діабету 2 типу, а також зміцнити серцево-судинну систему. Завдяки високому вмісту фолієвої кислоти, він також є чудовим доповненням до дієт жінок під час вагітності.
Рецепти олії з авокадо: різні ідеї для включення олії у ваш раціон
Завдяки його м’який аромат натуральне масло авокадо підкреслює смак наших улюблених страв. Як щодо як Заправка томатною брускеттою або як вишуканий гарячий суп? Також непогано: використовуючи його як Маринад для фруктового салату з кавуна та фети.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Також масло холодного віджиму відмінно підходить для випічки та запікання підходить як це a дуже висока температура диму 250 градусів Цельсія Має. Це дає йому явну перевагу перед іншими природними рослинними оліями, такими як оливкова олія, яка може нашкодити здоров’ю при нагріванні.
Щоб вдосконалити страви:
Тому олію авокадо можна багато в чому використовувати на кухні і надає всім стравам неповторний смак. Ось наші три улюблені рецепти:
1-й рецепт: томатний брускетта з олією авокадо
Інгредієнти:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
- 1 зубчик часнику
- 2 скибочки чіабатти
- 4 ст. Л. Олії авокадо, холодного віджиму
- 100 грам помідорів черрі
- Третя пучка петрушки
- 1 авокадо
- Половина лимона
- сіль і перець
Підготовка:
Поріжте часник і натріть ним одну сторону кожної скибочки хліба. На кожен скибочку хліба намажте столову ложку олії авокадо. Тост на сковороді близько трьох хвилин. Подрібніть помідори та петрушку та змішайте з рештою олії.
Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку, ложкою викладіть м’якоть і негайно полийте соком половини лимона. Потім розімніть в мисці, поки суміш не стане кремовою. Приправте сіллю і перцем, намажте хліб сумішшю авокадо, полийте його томатною сумішшю і подавайте до столу.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Рецепт: лосось в кунжуті та апельсині на грядці з авокадо
Інгредієнти:
- 2 філе лосося
- 1 апельсин
- 1 щіпка рідкого меду
- 2 ст. Л. Олії авокадо, холодного віджиму
- сіль і перець
- 4 ст. Ложки кунжуту
- 2 авокадо
Підготовка:
Заморожене філе лосося розморожуйте близько двох годин. Промити і обсушити кухонним папером. Вичавіть апельсиновий сік у соковижималці, змішайте його з медом та столовою ложкою олії авокадо холодного віджиму, приправте сіллю та перцем.
Приправте рибу сіллю і перцем, увімкніть кунжут і обсмажте на іншій ложці гарної олії з обох боків протягом п’яти-шести хвилин на середньому вогні. Тим часом наріжте м’якоть авокадо невеликими шматочками. Полийте його приблизно половиною маринаду і подайте до нього рибу. Залийте ложкою другу половину маринаду.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3. Рецепт: пенне з соусом з авокадо та фісташки
Інгредієнти:
- 200 г макаронних виробів пенне
- 100 г фісташок
- 2 авокадо
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- 1 зубчик часнику
- 1 ст. Ложка апельсинового соку
- Половина чайної ложки апельсинової кірки
- 4 чайні ложки олії авокадо, холодного віджиму
- 12 листків базиліка
- Третій овечий сир фета
- Кайенський перець і сіль
Підготовка:
Спочатку покладіть макарони. Поки вони готуються, коротко підсмажте фісташки на сковороді, а потім розітріть їх у ступці. Вишкрібте м’якоть авокадо, залийте її лимонним соком і розімніть в пюре.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Натисніть часник і додайте його разом з апельсиновим соком, апельсиновою цедрою та олією авокадо. Подрібніть базилік і змішайте, розімніть овечий сир і додайте його, приправте сіллю і перцем. Злийте макарони і допрацюйте разом з песто.
Ці та інші рецепти олії акадо можна знайти в наступній книзі:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Як зробити олію авокадо самостійно?
Звичайно, холодне пресування не працює в звичайних домашніх господарствах. Все-таки є способи зробити олію авокадо самостійно. Для цього вам потрібно два кілограми перезрілого авокадо і трохи кокосової олії.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ось як це робиться:
- Фрукти очистіть від шкірки, очистіть і подрібніть.
- Пюрируйте з кокосовою олією і невеликою кількістю води, поки вона не матиме кремоподібної консистенції.
- Варити, постійно помішуючи, поки маса не стане темною.
- Нарешті, покладіть суміш авокадо в миску, вистелену бавовняною тканиною.
- Дайте охолонути близько години.
- Тепер олію авокадо можна вичавити і наповнити герметичну склянку.
Розглядається авокадо
Якими б здоровими не були авокадо та його олія - на жаль, їх екологічний баланс настільки ж проблематичний. Оскільки дерево авокадо росте лише в тропічних регіонах, таких як Центральна Америка чи Південна Африка, з одного боку, транспортування фруктів до Німеччини підлягає CO2. З іншого боку, авокадо потребує багато води - точніше: близько 1000 літрів на кілограм. Це посилює проблему дефіциту води у регіонах, що ростуть.
Якщо ви хочете, ви можете повернутися до альтернативи, яка не пройшла довгий шлях: олії виноградних кісточок. Це також універсально на кухні і може використовуватися як косметичний засіб.