Чутливість до травлення DCMedical до м; ncare, чим відрізняється; нетерпимості; та алергія
Лікарі стверджують, що чутливість до їжі є ознакою того, що травна система змінюється, проблема травлення, яка стає поширеною з віком.
Травлення, чутливість. У вас часто бувають болі, судоми і здуття живота? Ви більше не їсте певних продуктів? Експерти стверджують, що зі старінням люди стикаються із загальною чутливістю травлення.
"Харчова чутливість - це просто ознака того, що травна система змінюється. (.) Іноді це може бути фізично неприємно, але існують способи керувати цією зміною, не впливаючи на загальний раціон і не переконуючись, що ви зберігаєте життєво необхідні поживні речовини ", - сказав доктор Алессіо Фазано, директор Центру. досліджень та лікування целіакії в Масачусетській загальній лікарні, пов'язаній з Гарвардом, цитує health.harvard.edu.
Окрім чутливості до певних продуктів, у деяких людей спостерігається харчова непереносимість або алергія. Три - чутливість, непереносимість та алергія - мають багато загальних симптомів, вони досить різні.
Травлення, чутливість. Гарвардська медична школа детально пояснює:
Харчова чутливість - реакція організму на певну їжу, напій або інгредієнт. Як симптоми ми згадуємо: біль у животі, здуття живота і гази, але також втома, головний біль. "Наприклад, у деяких людей виникають проблеми з травленням та інші симптоми після споживання занадто великої кількості клейковини - білка, що міститься в пшениці, ячмені та житі. Це відрізняється від целіакії, спричиненої імунною реакцією на глютен, яка вимагає повного уникання білка ", - зазначає цитоване джерело.
Непереносимість їжі - означає, що у вас немає ферментів, необхідних для розщеплення та засвоєння певних інгредієнтів: нездатність засвоювати лактозу, цукор у молочних продуктах є загальною харчовою непереносимістю. "Коли лактоза не всмоктується, вона ферментує в товстій кишці і призводить до таких симптомів, як газ, здуття живота, нудота та біль у кишечнику", - кажуть експерти.
Харчова алергія - є найсерйознішим із трьох станів і виникає, коли організм вважає харчовий інгредієнт шкідливим, хоча це не так, і захищається, виробляючи високий рівень типу антитіла, званого імуноглобуліном Е. Зазвичай найпоширеніший Алергія полягає в молюсках, горіхах, рибі та яйцях. "У людини з харчовою алергією можуть бути симптоми, схожі на непереносимість або чутливість, але він також може відчувати кропив'янку, набряк горла і утруднення дихання", - також цитується на веб-сайті.
Травлення, чутливість. Як ти ними керуєш
Лікар Алессіо Фазано каже, що харчова чутливість є найпоширенішою, а головним фактором є природне «ослаблення» слизової оболонки кишечника. Що призводить до цієї втрати ваги? Фахівець вважає, що серед факторів є зміни у щоденному раціоні, особливо якщо ви вживаєте велику кількість смаженої їжі, але також і кількість.
Фахівець стверджує, що першим кроком у вирішенні цих проблем з травленням є виявлення проблемних продуктів харчування, з’ясування того, є це їжа чи їх поєднання. І найкраща тактика - прийняти елімінаційну дієту, тобто вилучити цей продукт зі свого раціону на 2-4 тижні. Потім вставте його знову, щоб побачити, чи не повернуться симптоми.
Однією з пропозицій було б звернутися до дієтолога, який, за словами доктора Фазано, може переконатись, що ви не приймаєте їжу, що забезпечує необхідні вітаміни та поживні речовини.