Чверть обороту хвостових креветок просто очищають Kölnische Rundschau
Увійдіть тут
Переглядайте та редагуйте особисті дані

Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KR PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 100 статей KR-PLUS щотижня
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KR PLUS)
Чверть обороту хвоста: просто м’якоть креветку
Гамбург
Під час приготування або вже на тарілці - хто перед собою має креветку у скоринці, часто не впевнений. Як можна вийняти м’ясо зі шкаралупи? І бажано ефективно - і досить елегантно.
Поворот хвоста креветки має вирішальне значення. Інформаційний центр «Риба» радить спочатку тримати голову між лівим вказівним пальцем і великим пальцем. Великим великим і вказівним пальцями випряміть хвіст - а потім розпустіть його на чверть обороту. Тож його можна витягнути - і до м’яса легко дістатись. (dpa/tmn)