Ці дієти оцінюються найгірше! •
Вони були розкручені в останні роки і зараз особливо погано оцінюються медичними працівниками. Чому дієта Кето та Дюкана раптом вважається нездоровою.
Сезон святкової обжерливості позаду, новорічні постанови ще свіжі. Потрібно зникнути кілька ручок любові, 2018 рік повинен бути простішим та здоровішим. Як завжди, запити на тему "дієта" та "схуднення" у найбільшій у світі пошуковій системі Google надзвичайно збільшуються, і журнали про стиль життя довели, що продають більше примірників, коли обкладинка обіцяє кіло-чудо.
Це також час, коли щорічний США News & World Health Report опублікував рейтинг найкращих та найгірших дієт. Незважаючи на те, що роками мало що змінилося (Даш-дієта та Середземноморська дієта називаються найздоровішими та найефективнішими змінами дієти), є два справжні сюрпризи, коли мова йде про найбільш шкідливі дієти. Як не дивно, але нещодавно розкручені дієти Дюкана та Кето зараз вважаються шкідливими.
Дієти кето та Дюкана: чому їх так погано оцінюють медичні працівники

Як дієта Дюкана, так і кето-дієта, яку нібито віддають перевагу такі зірки, як Дженніфер Лопес і Кеті Перрі, є дієтами з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом білка. Ідея цього: надання пріоритетів макроелементам, крім вуглеводів, сприяє спалюванню жиру та швидкій втраті ваги.
Дієта Дукана
- Дієта Дюкана робить великий акцент на високому рівні білка. Передумови полягають у тому, що білок допомагає схуднути, тому що він довго тримає вас ситими. У той же час, однак, це також зменшує розпад м’язів, і при достатній кількості вправ може навіть підтримувати розвиток м’язів.
- За термінами харчування дієта ділиться на чотири різні фази: атака, зміцнення, консолідація та підтримка. Винахідник рекомендує їсти вівсяні висівки щодня в кожному розділі, завжди з великою кількістю рідини, щоб вам не довелося повністю відмовлятися від вуглеводів у будь-яку фазу. На першій фазі це лише 1,5 ложки на день, з двох проміжків кількість збільшується до двох ложок.
Чому це зараз вважається нездоровим: Саме цей низький вміст вуглеводів критикують дієтологи та лікарі, що складають щорічний звіт про стан здоров’я. Вони дійшли висновку, що ті, хто харчується таким способом, повинні очікувати високого рівня втоми, іноді навіть запаморочення, нудоти, неприємного запаху з рота, запору та сонливості. Це не є стійкою зміною дієти, але призначена для швидкого схуднення. Якщо ви повторите старі звички, ефект йо-йо ще більше.
Кето-дієта
- Кетогенна дієта характеризується надзвичайно низьким вмістом вуглеводів і жирами. Нестача вуглеводів змінює метаболізм і призводить до того, що називають "кетозом". Потім у печінці жири перетворюються на так звані кетонові тіла, які використовуються замість вуглеводів для отримання енергії та, наприклад, підтримки роботи мозку.
- Під час кетогенної дієти потрібно уникати продуктів, що містять вуглеводи, таких як зернові продукти, бобові, цукор, фрукти або готові страви. Натомість там багато риби та м’яса, молочних продуктів, горіхів та овочів з низьким вмістом вуглеводів.
Чому це зараз вважається нездоровим: Щодо дієти кето, група висловила занепокоєння високим вмістом жиру, який становить 70 відсотків добової норми дієти. Крім того, вони не вчать їх, як придбати здорові харчові звички в довгостроковій перспективі. Це підходить як швидке рішення, але в довгостроковій перспективі навряд чи хтось може обійтися без хліба, макаронних виробів та фруктів. Тут також попередньо запрограмовано ефект йо-йо, виснаження, головний біль та запор.