Ці продукти, які змушують вас схуднути - Контакт
Одна їжа не відповідаєЇжа сама по собі не може змусити вас схуднути. Я, мабуть, нічого не навчу вас, кажучи вам, що для того, щоб схуднути, потрібно споживати менше калорій, ніж витрачаєте. Таким чином, саме додавання кількості калорій до різних споживаних продуктів харчування буде враховуватися в енергетичному балансі, а не ізольована їжа, яка не може сама накидати ваги.
Це правда, що деякі продукти харчування за своїми характеристиками можуть сприяти надмірному споживанню калорій, тоді як з іншими набагато важче перевитратити калорії.
Дійсно, деякі продукти містять мало калорій на укус. Більшість фруктів та овочів належать до цієї категорії. Отже, щоб спожити, скажімо, 500 калорій моркви, потрібно з’їсти 1163 г. Навпаки, інші продукти містять багато калорій на квадратний дюйм. Візьмемо приклад з морквяного пирога, порція якого 115 г призводить до 500 калорій.
Це порівняння стосується поняття щільності енергії (кількості калорій на грам їжі). Результати досліджень показали, що коли ми їмо багато продуктів з високою енергетичною щільністю, ми, швидше за все, споживаємо більше калорій, ніж потрібно нашому організму. І навпаки, люди, які харчуються дієтою, яка містить багато продуктів з низькою щільністю енергії, рідше мають надлишок калорій. Виходячи з цього, можна сказати, що дієта, що складається в основному з продуктів з високою щільністю енергії, може сприяти збільшенню ваги, і що навпаки, дієта, наповнена продуктами з низькою щільністю енергії, робить її неправдоподібною. Але ми далеко не говоримо, що ці "змушують вас схуднути"!
Вогонь!
Для кращого захоплення уяви та передачі думки, що схуднення може бути без зусиль, деякі гуру для схуднення використовують термін «їжа, що спалює жир». Деякі йдуть далі і пропонують рецепти «локалізованих пожеж». В Інтернеті я знайшов рецепт соку, який спалює жир на животі: "... відмінний варіант, якщо ви хочете втратити жир на животі, особливо влітку".
Замість того, щоб обирати дуже наукові пояснення, я дозволяю собі цитувати уривок із книги Вживання бананів приваблює комарів та понад 150 інших харчових міфів та фактів моєї колеги-дієтолога Джулі Десгросейєр, опублікована в 2009 році. Одним із розвінчених міфів є те, що грейпфрут спалює жир: "Якщо ви ще не впевнені [що грейпфрут не може спалювати жир], пройдіть тест: залийте грейпфрутовий сік кілограмом масла і дайте діяти. Якщо цегла зникне через кілька днів, вчені всі будуть розгублені! " Там все сказано!
Жарт, що циркулює в Інтернеті.
Збочні наслідки цих тверджень
Нарешті, не слід недооцінювати згубні наслідки їжі з передбачуваною силою схуднення. Це може спричинити помилкове почуття довіри. Оскільки вони споживають їжу, що сприймає "схуднення", людей змушують думати, що вони зможуть схуднути незалежно від решти свого способу життя, трохи ніби їжа, яка "змушує вас схуднути" заперечує всі інші калорії. споживається протягом дня ...
На завершення, я не розумію японську, але рекламу Пепсі Спеціальна здається, йде в цьому напрямку, пропонуючи, що якщо ми п'ємо цей напій, ми можемо дозволити собі флірт з будь-якою їжею! Витратьте 30 невеликих секунд, щоб подивитися цю рекламу, скажіть мені, що ви думаєте.