Ці продукти підвищують енергію та допомагають схуднути
Коли організм містить високий рівень кислотності, можуть виникати певні розлади здоров’я, такі як безсоння, втома, тривога, передчасне старіння, біль у м’язах, скутість ... Щоб повернути форму, стимулювати енергію і навіть схуднути, ми повинні сприяти споживання лужної їжі. Пояснення.
Для гарного самопочуття організм повинен підтримувати ідеальний рівень рН (від 7 до 7,4) в таких рідинах, як кров, сеча, лімфа або слина. Це означає, що ці рідини не повинні бути дуже лужними або дуже кислими.
Вживання дієти, багатої лужною їжею, допоможе підвищити вашу енергію та сприятиме зниженню ваги, підтримуючи кислотно-лужний баланс. Зверніть увагу, що з кислим тілом боротися із зайвими кілограмами складніше !
Як підщелачити своє тіло ?
Кислоти природним чином виробляються організмом під час фізичних навантажень або під час травлення. Такі мінерали, як магній, підщелачують організм, а деякі органи, такі як нирки, сприяють виснаженню кислот. Але коли у вас надмірна кількість кислот, найкраще сприяти споживанню лужних продуктів, щоб допомогти організму оптимізувати рівень рН в рідинах.
З іншого боку, певні кислоти (омега-3) є необхідними для організму, особливо ті, що містяться в жирній рибі (лосось, тунець, сардини тощо). Рішення: їжте страви, що складаються в основному з лужної їжі (70%) і додайте невелику порцію кислої їжі (30%).
Які продукти харчування надавати перевагу ?
Ми повинні заохочувати споживання продуктів, багатих лужними сполуками, такими як мінерали. Калій, магній, кальцій і натрій є основними підщелачуючими мінералами.
Овочі
• Морква багаті вітаміном B та мінералами (кальцієм, залізом та магнієм).
• Подумайте про додавання моркви у свої супи та салати або про перекушування її. !
• Брокколі є одним з найкращих лужних продуктів. Низькокалорійний, багатий антиоксидантами, вітамінами В9 і С та лужними сполуками, такими як мінерали (натрій, калій і магній).
Ви можете використовувати його у своїх салатах або для приготування смачного воку.
• Огірок є хорошим джерелом антиоксидантів, які борються із вільними радикалами, завдаючи шкоди клітинам організму. Цей овоч також багатий мінералами (калієм, фосфором, цинком, кальцієм і магнієм).
Наріжте його скибочками, додайте дрібку солі і краплинку оливкової олії. Ви також можете перекусити нею, не приправляючи, або додати до своїх салатів.
• Перець має низьку калорійність та високий вміст вітаміну С, фолієвої кислоти та бета-каротину, що робить його гарною лужною їжею.
Додайте зелений, червоний або жовтий перець у свій вок, салати або в овочеві гратени !
• брюсельська капуста мають високий вміст лужних солей і мінералів, таких як магній, фосфор, залізо та калій.
Не соромтесь використовувати брюссельську капусту у своїх супах, гратенах або для приготування воку.
• Картопля мають низький вміст кислотних речовин і вважаються крохмалистими продуктами, оскільки вони багаті крохмалем, що робить картоплю єдиним лужним крохмалем! Вони також багаті фосфором, кальцієм і натрієм.
Уникайте картоплі фрі і розглядайте можливість споживання їх у супі або салаті.
• Цибуля-порей вважаються лужними продуктами, оскільки вони багаті залізом, магнієм, кальцієм і марганцем.
Додавайте цибулю-порей в салати, супи та овочеві гратени.
Плоди
• Адвокат - це лужна їжа. Цей фрукт насичений корисними речовинами та користю для організму. Він багатий магнієм, фосфором, кальцієм і вітамінами (А, В, С і Е). Зверніть увагу, що авокадо має високий вміст калію, який допомагає регулювати артеріальний тиск.
Подумайте про те, щоб додати його у свої салати та фруктові соки.
• Переваги Яблуко вже не доводити! Цей фрукт сприяє посиленню ситості, допомагає знизити вагу та запобігає певним захворюванням та проблемам зі здоров’ям, таким як діабет, метаболічний синдром та серцево-судинні захворювання. Яблуко - це також лужна їжа, багата мінералами (магнієм, калієм, фосфором, натрієм і кальцієм) та вітамінами (А, В, С і Е).
Кусайте хоча б одне яблуко на день !
• Ананас є одним з найкращих екзотичних фруктів та лужних продуктів. Він багатий водою, вітамінами (В, С, Е) та мінералами (кальцій, магній, залізо, калій та фосфор).
Регулярно їжте свіжий ананас або готуйте ананасову воду.
• Незважаючи на кислий смак, лимон стає лужним при перетравленні. Це допомагає регулювати кислотно-лужний баланс в організмі. Лимон має низьку калорійність і високий вміст кальцію, магнію, фосфору та вітамінів A, C і B.
Сприяйте споживанню лимонного соку або додайте його родзинку до своїх страв та соків.
Інші лужні продукти ...
Часник, гриби, водорості, лобода, зелені смузі та яблучний оцет - це ще одна лужна їжа. Подумайте про сприяння споживанню цих продуктів для підвищення енергії, підлуження організму та схуднення.