Ці смажені крокети з цвітної капусти абсолютно ідеальні!

Підпишіться безкоштовно, і я надішлю вам свою секретні рецепти з найбільших ресторанів і мій легкі рецепти найпопулярніший.

цвітної

  • Час підготовки 15 хв
  • Час приготування 30 хв
  • Загальний час 45 хв
  • Порції 2
  • Калорії 614 калорій

Інгредієнти:

  • 1 склянка (250 мл) борошна
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки паприки
  • 1 щіпка куркуми
  • 1 склянка (250 мл) води

  • 1 склянка (250 мл) звичайних сухарів
  • 1/2 склянки (125 мл) панірувальних сухарів
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки насіння білого кунжуту
  • 1 півтори чайної ложки паприки
  • Півтори чайні ложки солі
  • 1 чайна ложка сухого розмарину

Підготовка:

  1. Цвітну капусту наріжте на квіточки і добре помийте.
  2. Для тіста з’єднайте всі інгредієнти. Додайте воду і перемішуйте, поки суміш не стане однорідною.
  3. Поєднайте всі інгредієнти для сухарів разом.
  4. Розігрійте олію у великому казані.
  5. Візьміть кожен шматок цвітної капусти, занурте в кляр, потім у панірувальні сухарі, а потім перекладіть у котел.
  6. Робіть це приблизно від 4 до 8 кілограмів одночасно.
  7. Смажити 4 - 5 хвилин.
  8. Перекладіть крокети на паперовий рушник, щоб стекли.