Ці зайві кілограми, які загрожують спортсменам при одужанні
Остерігайтеся вердикту ваг! Футболісти та інші спортсмени високого рівня ризикують ефектом йо-йо в кінці ув'язнення, коли їм доведеться відновити здорову вагу після декількох місяців зниженої активності.
80% статті залишається прочитати.
Хрест,
Розвивайте свою різницю
Включено в передплату:
- Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
- Щоденна газета в цифровій версії
- Доступ до архівів та тематичних файлів
- Наші поточні та тематичні бюлетені
Пробна пропозиція від
Якщо намиста Марадони, Адріано, Роналдіньо, Андре-П'єра Жиньяка або Антоніо Кассано залишилися в літописах, нерідкі випадки, коли гравці демонструють кілька зайвих кілограмів, повертаючись із відпустки.
Але на цей раз це менше ніж ночі кайпірінья в нічному клубі, ніж перешкоди для тренувань та делікатеси домашньої кухні, що загрожує, як підсумував це Аарон Рамзі, півзахисник валлійського "Ювентуса" в Туріні.
“Я дотримуюсь робочої програми, яку нам надіслав клуб, але це не те саме, що колективне тренування. Я повинен бути обережним, щоб не набрати вагу. Моя дружина любить готувати, а я люблю їсти, це небезпечне поєднання. Вдома у нас є багато печива для дітей, і я скушую їх кожного разу, коли п’ю чай ».
З погіршенням тренувань і підтримкою споживання калорій спортсмени ризикують як втратою м’язів, так і збільшенням жирової маси - накопичення, якого боїться Ксав’є Фрезза, фізичний тренер, що працює з професійними футболістами.
- "Вони добре справляються" -
“Спортсмени багато займаються спортом, тому вони харчуються досить багато, відповідно до своєї діяльності. Якщо їхня активність більше + легка + - що має місце тут - і вони дотримуються тієї ж дієти, це пастка. Ви можете швидко трохи набрати вагу в поєднанні з відсутністю форми », - пояснює він.
Загроза особливо серйозна для спортсменів, які мають дієти, що сприяють напруженим тренуванням, наприклад, плавцям.
“Для мене великою проблемою є їжа, тому що я великий любитель їжі. Але коли ти менше займаєшся спортом і менше витрачаєш », - повірив Флорент Манаду AFP на початку ув'язнення. "Я хочу підтримувати себе у формі, бо знаю, що інакше буде важко повернутися у воду".
І навпаки, багато спортсменів звикли звертати увагу на свою вагу, чи підтримувати рівень своєї працездатності, дотримуватися стандартів у видах спорту, де естетика має значення, або просто мати дозвіл. Брати участь у спорті у вагових категоріях, пояснює Ева Тіольє, дієтолог в Insep, інкубаторі французького спорту.
“На даний момент вони добре справляються, і показник, який ми маємо - вага, залишається відносно стабільним. Всі вони мають програму тренувань, і я не маю жодних ознак того, що тривога і нудьга ситуації суттєво впливають на їх поведінку », - додає вона.
"Після цього ми побачимо, що це насправді, коли вони виходять", тому що важливим є не стільки вага, скільки розподіл між м'язовою та жировою масою, яка може стати незбалансованою, не змінюючи ваги. . Відновлення тоді обмежується підвищеним ризиком отримання травм та необхідністю дієти, яка спирається на сили спортсмена.
Для Жана-Жака Менуе, лікаря велосипедної команди Arkea-Samsic, гонщики повинні підтримувати "вагу, яка буде сумісною з відновленням перегонів". Але "Я дозволяю приймати одну, дві чи три кілограми, ми знаємо, що можна знайти здорову вагу поступово, протягом п'яти, шести тижнів, які передуватимуть відновленню перегонів".
Утримання є різновидом вимушеного міжсезоння, яке може дозволити більш різноманітне харчування, ніж те, що мають бігуни під час перегонів, де вони в основному їдять шинку, макарони та індичку.
“Там я змушую їх відкривати нові овочі, нові рецепти. Деякі антиоксиданти, цинк, деякі вітаміни, зокрема вітамін D, мають властивості, що стимулюють імунну систему », - пояснює він.
Але остерігайтеся потрапляння в протилежний надлишок, попереджає Єва Тіольє. “Є ті, хто хоче скористатися цим періодом, щоб трохи підсохнути. Тож там повідомлення скоріше говорить про те, що ми повинні бути обережними. Ми знаємо, що дефіцит енергії - одна із ситуацій, яка може послабити імунітет. Це не момент ".