Цибулина знову з’являється в Австралії
Погана дієта з дефіцитом вітамінів допомогла рецидивам цинги в Австралії.
Згідно з повідомленням, цинга знову з’явилася в Австралії результати дослідження, опубліковані в медичному журналі Diabetic Medicine. Цю хворобу через дієту з дефіцитом вітаміну С можна лікувати, як тільки збалансована дієта багата вітамін С.
Дослідники Центру досліджень діабету,ожиріння та ендокринології в Інституті Вестмід у Сіднеї, Австралія, виявили кількох хворих на цукровий діабет з ранами, які не зажили.
Цинга впливає на всі соціальні категорії
Підозрюючи, що цих хворих вражає цинга, вони досліджували раціон хворих. Дійсно, гематоми, крововиливи шкіри та ясен, болі в суглобах, дефекти рубців можуть бути наслідком дефіциту вітаміну С. Оскільки цей вітамін необхідний для виробництва колагену, елемента, необхідного для утворення сполучної тканини.
"Коли я запитала їх про свій раціон, одна людина їла дуже мало або взагалі не їла свіжих фруктів чи овочів, інші їли овочі, але переварили їх, що руйнує вітамін С", - каже вона. "Це показує, що ми можемо з'їсти багато калорій, не вживаючи достатньо поживних речовин".
На закінчення у 11 з 12 пацієнтів діагностовано цингу. Їх хворобу вилікували після курсу вітаміну С. Це невелике дослідження вчить нас, що соціальне походження, схоже, не відіграє певної ролі у поширеності хвороби. Люди з поганими харчовими звичками зустрічаються серед усіх соціальних класів. Органи охорони здоров’я не звикли розслідувати це захворювання, яке зникло з розвинених країн.
"Ці результати свідчать про те, що, незважаючи на масу інформації, яка доступна про їжу, все ще є багато людей з усіх верств населення, для яких повідомлення не надходить", - говорить Гунтон. "Людський організм не може синтезувати вітамін С, тому нам доводиться їсти продукти, що містять його".
Великобританія також постраждала від цієї хвороби
У жовтні 2015 року дослідження, опубліковане Національною службою охорони здоров’я (NHS), показало, що недоїдання повернулось до Великобританії. Вона брала участь у повторна поява таких захворювань вікторіанської епохи, як цинга та туберкульоз.