Цифри - ожиріння при харчуванні
У світі у 2014 році ожирінням страждало 13% населення, а надмірна вага - 39% (дорослі> 20 років). Зараз ВООЗ вважає ожиріння справжньою пандемією. 1,9 мільярда людей мають надлишкову вагу. Надмірна вага та ожиріння є основними факторами ризику смерті (приблизно 3,4 мільйона дорослих помирають від цього щороку). Недавнє дослідження показує, що надмірна вага та ожиріння спричиняють 500 000 ракових захворювань у всьому світі.
За даними останнього дослідження Obépi-Roche 2012, Франція не пошкоджена, оскільки 15% її населення постраждало або 7 мільйонів людей. Надмірна вага становить 32,3% населення, тож у Франції 47,3% людей із надмірною вагою або ожирінням.
Цей графік показує, що приріст є найбільшим для молодих поколінь із набагато швидшим прогресом між 1997 і 2012 роками (2,1% до 5,4%).
(джерело дослідження OBEPI 2012)
Останні цифри дослідження Естебан-2015 демонструє відносну стабільність з 2006 року як для дорослих, так і для дітей.
Незважаючи на це відносно обнадійливе спостереження, цей ріст ожиріння не збирається припиняти. Статистичні прогнози на 2025 рік показують 20-25% людей із ожирінням у Франції.
Це пояснюється еволюцією нашого способу життя, тим фактом, що наші молоді люди все більше і більше страждають, безліччю «чудодійних» дієт, що відповідають за відновлення ваги та метаболічну стійкість.
У Франції загальні прямі медичні витрати, пов’язані з ожирінням, були оцінені Леві та співавт. до 1,81 млрд. євро в 1995 р. (2% від витрат на охорону здоров'я) та від 0,64 до 1,33 млрд. євро в 1992 р. Detournay et al. (від 0,7 до 1,5% витрат на охорону здоров’я). Більш недавнє дослідження (Emery та співавт.) Показало, що у 2002 році додаткові витрати, пов’язані з ожирінням, порівняно з людиною нормальної ваги, становлять 506 євро, ці додаткові витрати пов’язані із збільшенням витрат на медичне страхування на 631 євро (включаючи добові). Таким чином, загальна вартість, пов’язана з ожирінням у Франції, у 2002 році оцінювалась у 2,6 мільярда євро.
Ці дослідження витрат не проводяться для стигматизації людей із ожирінням як "дорогих" людей для суспільства! Але вони показують, що настав час усвідомити, що ожиріння є справжньою прогресуючою хронічною хворобою, і що зараз дуже важливо запровадити медичну допомогу та політику охорони здоров'я, орієнтовану на людей, які постраждали від цієї патології.