ЦИГАРЕТНІ ТОРТИ - Едіт; s Кухня
Підпишіться на розсилку
Додайте свою електронну адресу нижче, щоб отримувати останні статті та рецепти
Вони дуже смачні, ми їх також скуштували в Туреччині. Я справді думав про те, як це зробити. Просто запитання - де я можу знайти аркуші (я з Бухареста)?
Це повний магазин з продуктами з Туреччини, досить великий, як самообслуговування, на перетині Сос-Вітан і Bd. Міхай Браву. У Бухаресті.
як добре це виглядає, я також бачив цей рецепт по телевізору, і з тих пір я думаю зробити їх теж. Вітаю, як я вже говорив раніше, у вас є чудові рецепти та фотографії справжнього професіонала
Лена, я писала на початку рецепту, де вони знайдені, в турецьких магазинах 🙂
Дякуємо за відвідування!
Наті, велике спасибі, ти мила! 🙂
Так, так! Я пропустив вступ 🙂
Магазин має назву?
Я вас зловив!:))
Ви з цієї нагоди нагадали мені, що я давно не давав їх їм. Буквально 2 дні тому я зайшов до турецького магазину в Пантелімоні за бараниною (ви знаєте, у них теж є блокноти), і я знайшов свіжу (порожню) локшину, спеціальну для катаїфу, очевидно, взяв, щоб подивитися, як це буде - я згоден. Там у них також були спеціальні простирадла для пахлави, тож я візьму їх наступного разу
P.S. Мені подобається ваш блог 🙂
Я думав про них із радістю! І зробив їх сьогодні з Фетою. Мені вони також сподобались із солоним сиром 🙂
Це виглядає дуже мило!
Лена, магазин називається приблизно так, як "Macellaria yasi" (я не був особистим, аркуші брав мій наречений згідно з моїми інструкціями, прочитаними на форумі.
Це з лівого боку, коли ви їдете від перехрестя Янкулуй до Пантелімона, приблизно в 100 м від перехрестя.
Сподіваюся, ви знайдете 🙂
Pocaaa, як добре, що ти мене зловив:)) Сарумана важко за рецептом, вони чудові ! Дякую і на задній частині нуша постійного струму ти бачив
Я не дістався до тієї в Панталімоні (до речі навіть не тієї, що з Янкулуя):)) Моя краща половина взяла простирадла, і я також отримала кілька великих, і я зроблю ігри, я не можу чекати!
Дякуємо, що сподобався блог 😉
Майя, я зробив їх на вихідних. Я також робив їх на овечому молоці, і воно було трохи солоним ... наступного разу я виберу більш придатний сир як сіль.
Дякуємо, що завітали до 🙂
Дякую, мамочка Едіт, я точно потрапляю, якщо там також є аркуші баклави ... Я роблю час обов'язковим. Вітаю для блогу, рецепти чудові, красиві та апетитні. Добрий вечір.
У Ясі у них свіже листя баклави, і, здається, ціни нижчі, але загалом я відвідую ті магазини на Янкулуї, бо вони трохи більші та мають більше речей.
Я не на дупі, як раніше, заходжу набагато менше, тому не бачив.
Поцілунки 🙂
Лена, дякую дякую!
Мені також подобаються ваші рецепти, ось одного разу я побачила з вами рецепт і погано подумала:))
Салат з соняшнику з чіпсами. Це виглядає по-великому 🙂
Вечірнє борошно і ти!
Пока, ооо, яка втрата для дупи ... І я заходжу приблизно 2-3 рази на рік, але я зайшов, щоб подякувати 😉
А "ти" на інших форумах зараз або лише у вашому блозі ми можемо побачити ваші чудові нові?
каламбур у списку блогів 🙂
Щеня ти теж!
Ну клята втрата, я волію назвати це полегшенням:)). Зараз я лише у своєму щоденнику та у ваших щоденниках, отже я знаю, що ви робите
Цілую вас, додаю до списку
Ха-ха, я дотримуюся своєї думки.
Ти там був кольоровий блиск 🙂
Перестаньте говорити про свої чудові рецепти 😉
Але давай, я досить вас похвалив, нехай це не потрапляє тобі в голову:))
Поцілунок!
Ми давно ще не їли сигару ... Ооочень смачно! Це виглядає чудово! Можливо, я зроблю це і цього тижня. Поцілунки !
Ана, так, я така гарна 🙂
Багато поцілунків!
Привіт, Едіт. Мені було цікаво, чи вдасться це з тонкими листами пирога. яка різниця між ними? Я хоч би спробував. якщо вона не виходить, наступного дня мій сусід-турець приїжджає у відпустку і я прошу її зробити покупку. поцілунок. прекрасний тиждень!
Ралука, я писав на початку, що вони також виготовляються з наших власних листів пирога.
Будьте обережні, як ви з ними поводитесь, оскільки вони швидко сохнуть і стають крихкими. Зберігайте ті, які ще не упаковані, накрити вологим рушником. Як і ті, які ви пакуєте, я вважаю це необхідним.
Якщо ви коли-небудь знайдете магазин Туческу, щоб взяти з них, вони вийдуть краще.
Raluca, якщо ти з Бухареста, я писав у рецепті, де є 2 турецькі магазини 🙂
Привіт, Едіт, дякую за інформацію. Я народився в Бухаресті, але зараз живу в маленькому містечку поблизу Сіетла. ми тут лише 9 місяців, тож я все ще дізнаюся, де є традиційні магазини; Я щойно відвідав російську, де також продаються румунські товари, або інші східноєвропейські товари. але моя сусідка - турецька від її матері, і дуже мила, тому ще одна причина чекати її на канікулах. поцілунки та більше натхнення.
Ралука, тоді я триматиму тебе за кулаки!
Скажи, як вони тобі сподобались 🙂
Турки з Догрогеї (я там народився) роблять ці простирадла вдома, звичайно, з великим потом. секрет - йогурт. додайте борошно, воду, сіль і добре вимісіть йогурт, дайте тісту трохи відпочити, потім візьміть із тіста величину, гостру волоський горіх, і розкачайте круглі аркуші. розрізати на трикутники і наповнити, як сказала нам домогосподарка Едіт, я їла з фаршем ... добре. Магазин Ясі знаходиться на площі Янкулуї збоку від пошти 39, 50 м над електроприладом. Попросіть пошту, а потім керуйтесь запахом ... вся дорога Янкулу пахне баранами:)
Шановний аноніме, які смаколики ви, напевно, їли в Добруджі ... У татар є дуже гарна їжа (суберек - мій улюблений .).
Звичайно, з саморобними простирадлами вони навіть кращі, але не кожен має необхідну спритність 🙁 Тож ми задоволені купленими листами юфки 🙂
Я все ще чекаю на вас !
скільки часу нам потрібно тримати першу частину в холодильнику перед їх смаженням?
Ви можете смажити їх, як тільки їх виготовите, їх раніше не потрібно тримати в холодильнику.
Версія з холодильником призначена для того, коли ви хочете з’їсти їх гарячими. Загорніть їх, загорніть у фольгу і тримайте в холодильнику до наступного дня або близько того. Коли хочеш їсти, ти просто обсмажуєш їх, щоб можна було їсти гарячими. 🙂
Сподіваюсь, ви не заперечуєте проти коментаря, ви можете змастити аркуші перед тим, як покласти начинку теплим молоком, змішаним з розтопленим вершковим маслом. Їх також можна зробити без сиру, лише сиром та петрушкою. Вони справді дуже смачні.
Як я можу засмутитися? будь-яке роз'яснення вітається 🙂
Але змащувати їх спочатку вершковим маслом, я вважаю, що це не гарна ідея, враховуючи, що їх смажать ... Чи не стають вони занадто жирними? Я рада, що вам сподобалось 🙂
Знаєш, Едіт, ті, що я їв, мали в собі чорну квасолю, як крихітні пророслі насіння. Чи знаєте ви, що це були? Я бачив, як вони посипали декілька видів сирних делікатесів. Смачно. Зараз 11 годин, і я голодний.
Хм . ти знаєш? Вони багато використовують чорний кунжут. Я також розмістив у цьому рецепті: https://edithskitchen.ro/placinta-cu-branza-borek/
Ще один інгредієнт повинен бути таким самим, як і те, що ви кажете, я не знаю.
Я скуштував їх і в Туреччині ... вони дуже смачні ... Мені справді було цікаво, як вони виготовляються ... так що я зрадів, коли натрапив на рецепт, але, на жаль, вони вийшли не так, як оригінали ... Я смажив деякі з них на олії, але вони вийшли занадто жирними на мій смак, тому я спробував версію в духовці ... але начинка по краях трохи розтанула ... ось і все ... схоже, мені просто доведеться дотримуватися їх пам’яті 🙂
Миха, чи не смажили їх у масляній ванні в Туреччині?
Можливо, ви зробили їх на слабкому вогні, і вони занадто довго залишалися в олії і вбирали багато олії? Не знаю, що сказати . На мій смак вони не були жирними 🙂
Едіт Перш за все я хочу привітати вас за ваш блог чудовими рецептами та малюнками! 🙂 Турецькі рецепти також привернули мою увагу, про що я не міг не прокоментувати, коли я вже 17 років буваю в Туреччині. 🙂 Турки мають смачну їжу, але так само, як “калорійні бомби”, особливо кондитерські та хлібобулочні вироби ... Натомість вони мають їжу холодні (zeytin yağlı), які готуються майже з усіх овочів лише з оливковою олією, і які є дуже корисними для здоров'я . їх подають до основних страв або як закуску. Моїми улюбленими є: цибуля-порей, квасоля, селера, ріпа, артишоки.Що стосується сирних сигарет 🙂 так, вони виготовляються лише в олії . але я хочу додати щось до вашого рецепту . це також вкладає до складу, тому тримайте сир і сир краще, щоб не стікали з аркуша і вони, безумовно, ще смачніші 🙂 Потім їх виймають на серветці і подають з гарячими мусами . Ще раз дякую за ваші чудові рецепти і бажаю подальших успіхів!
Михаела, велике спасибі! 🙂
Я також пробував деякі види овочів, у мене є рецепт рису з цибулею-пореєм, морквяний салат з йогуртом, вони дуже хороші. Якщо у вас все ще є рекомендації щодо смачних рецептів, я з нетерпінням чекаю електронного листа на адресу [email protected].
Щодо сигарет, я взяв рецепт у дружини громадянина Туреччини. Чесно кажучи, у мене не було проблем із сиром, в тому сенсі, що він не пробіг після смаження. Але дуже можна покласти яйце в композицію, я не відчував потреби.
Я все ще чекаю на вас! 🙂
Я їх зробила, вони смачні! Але у мене проблема: коли смажать, вони ламаються з місця на місце, а сир виходить назовні. Я насправді не знаю, де помилка. Чи варто було випускати вогонь? Дякую!
Я рада, що вам сподобалось 🙂
Ви користувались аркушами юфки? Я не пам’ятаю, чи виходило це теж у мене ... Ви біжите кілька разів, або лише 1-2 рази? Аркуш може бути тонший, я не знаю, що вам сказати.
Так, я використовував аркуші юфки, готові вирізані, взяті у Ашана. І я думаю, що вони добре бігали, особливо останні, після того, як я до них дійшов. Пожежа була досить голосною, ти думаєш, що це могло бути причиною? Дякую!
Хм, тоді я не знаю, що тобі сказати, спробуй дати вогню наступного разу розм’якнути і подивитися. 🙂
Поля, позначені, є обов'язковими! Електронна адреса не буде опублікована.