Цікавинки щодо млинців - найсмачніші млинці в Бухаресті

найсмачніші

Цікавинки щодо млинців

Млинці мають багату історію і залишаються надзвичайно популярним кулінарним захопленням і сьогодні. Протягом історії кухарі, починаючи від Стародавньої Греції і закінчуючи сучасними ремісниками, змінювали свій склад та зовнішній вигляд, утримуючи їх у топі улюблених страв гурманів усього світу.

Запрошуємо прочитати кілька цікавих цікавинок щодо млинців:

  • На сьогоднішній день відомо понад 400 різновидів млинців.
  • У своїй праці "Deipnosophistaí" літописець Афіней розповідає, як готували цей десерт: "плакусул”(Композиція, що складається з 500 гр. Борошна, 60 мл білого вина, 60 мл кислого молока, половини чайної ложки солі) смажили в невеликій кількості оливкової олії. Після початку композиції її підрум’янили з обох боків, подали вранці гарячою. Його обов’язково заправляли медом та кунжутом, іноді сиром.
  • Спочатку млинці подавали з сидром (яблучно-ферментований напій), пізніше з'явилася найбільш ефектна форма представлення млинців "млинці Сюзетта”(Млинці, фламбовані в лікері та апельсиновому соку)
  • Вільям Шекспір ​​дуже часто любив млинці, часто згадуючи про них у своїх виставах.
  • Перший рецепт млинців з’явився в англійській кулінарній книзі в 15 столітті.
  • Найдорожчий млинець у світі продається в Дубаї і посипається їстівним золотом. Його ціна - 25 000 євро.
  • Рекорд найвищого кинутого млинця - 9,47 метра, встановлений у Нью-Йорку в 2010 році.
  • Найбільший млинець у світі, в Книзі рекордів, був зроблений в 1994 році в місті Рочдейл в Англії: він мав діаметр 15 метрів, три тонни і близько двох мільйонів калорій.

Мадам Б. пропонує вам смачні варіанти вишуканих смаків

Завдяки різноманітним крепірам та млинцям із понад 50 видів, ми завжди намагаємось задовольнити ідеальний смак кожного з наших гостей.
З повагою до якості кінцевого продукту ми підбираємо інгредієнти, які ми обираємо, а рецепти ретельно підбираються, щоб виділити смак кожної страви. Або тобі це подобається Млинці у французькому стилі, чи віддаєте ви перевагу їм американські (млинці), у вас є вибір: у нас є безліч поєднань смаків на будь-який смак!