Цікавинки та цікаві речі про яблука
Якщо яблуко їсти кругло, навколо серцевини, витрачається близько 30% м’якоті плодів, тобто від 20 до 30 калорій із 95, що міститься в яблуці.
З давніх часів, коли яблуко було символом знань, добра і зла, і до казок, в яких воно вважалося золотим плодом, яблуко здобуло свою славу по всьому світу, будучи сьогодні одним з найбільш споживані та найцінніші фрукти у світі.
Тим, хто любить яблука і не тільки буде цікаво дізнатись деякі цікавинки та цікаві речі про цей чудовий фрукт:
У світі існує понад 8000 сортів яблук.
Перші докази вирощування яблук були виявлені на Близькому Сході 4000 років тому.
Яблука можуть відрізнятися за розміром - від розміру горошини до розміру гарбуза.
У середньому людина споживає близько 65 яблук на рік.
Найбільше зібране коли-небудь яблуко важило 1,5 кг.
Китай є найбільшим виробником яблук у світі.
У Китаї слово яблуко вимовляється "пінг", що також означає мир.
Яблука дозрівають набагато швидше при кімнатній температурі, ніж у холодильнику.
Яблука містять 25% повітря, тому вони можуть плавати на воді.
Яблука допомагають дозрівати інші фрукти. Сирі плоди, розміщені поруч з яблуком, у паперовому пакеті дозрівають завдяки етилену, газу, який виділяє яблуко. Правило не поширюється на ананаси та апельсини.
Дерево може виробляти яблука близько 100 років, якщо для цього використовуються оптимальні метеорологічні та географічні умови. Однак комерційні, технологічні яблука міняють раз на 15-20 років.
Яблучне насіння
Насіння яблук, як і насіння абрикоса, містять велику кількість вітаміну В17 (амігдалін), який є протираковою зброєю.
Насіння яблук містять невелику кількість ціаніду, який є смертельною отрутою, але ми захищені від нього завдяки твердому покриву насіння.
Як правило, яблуко містить максимум вісім насінин, але лише з’ївши 25 яблук з насінням за один прийом їжі, ми повинні турбуватися про їх токсичність.