Цілеспрямоване використання продуктів харчування для мозку Служба секретарів
Чи не було б чудово, якби ми могли дотримуватися “дієти для мозку” і тим самим подвоїти свій IQ? На жаль, це неможливо, але при правильному харчуванні ми можемо оптимально підтримати свій розум. Для цього ми маємо попрощатися зі спеціальною для офісу «спритною чашкою» та переосмислити її. Ми покажемо вам, що таке їжа для мозку.
Дослідження дітей у Гватемалі, яких годували якоюсь кашею, виготовленою з кукурудзи, а не вівса, свідчить про сильніший зв'язок між їжею та потужністю мозку.
Американське дослідження
Джон Малуччо, автор та доцент кафедри економіки в Міддлбері-коледжі, штат Вермонт, сказав: "До цього дослідження існували лише обмежені дані, що охоплюють дитинство і доросле життя, щоб підтвердити твердження про довгострокові наслідки раннього дитячого харчування ... Це дослідження підтверджує, що перше три роки життя - це вікно можливостей, які можуть мати програми харчування (BE)/програми (AE) пожиттєві вигоди на розвиток дитини, особливо в освіті."
До цього дослідження показували, що їжа багата на омега 3, така як риба, покращує читання, письмо та орфографію серед дітей. Цей вид їжі для мозку корисний і для дорослих.
Ідеальне меню для мозку
Наш мозок потребує глюкози працювати ідеально. І це потребує великої кількості, оскільки споживання енергії становить близько 20 відсотків енергії нашого тіла, хоча мозок важить лише близько 2 відсотків.