Цілісна профілактика Орієнтація на здорове харчування; Деталь AMP
Існує тісний зв’язок між цілісними поняттями харчування та здоров’ям пародонту. Індивідуальний раціон впливає як на структуру зубів, так і на затвердіння речовини зуба і має центральне значення з точки зору розвитку карієсу та профілактики. Для того, щоб проінформувати пацієнтів про зв’язок між дієтою та захворюваннями ротової порожнини та вказати на підтримуючі, профілактичні дієтичні втручання, підходить консультація стоматолога чи стоматолога з питань профілактики.
Вплив харчових факторів
З точки зору комплексної профілактики карієсу важливим є різноманітне та збалансоване харчування з великою кількістю зернових продуктів, фруктів та овочів, в помірних кількостях риби, м’яса та молочних продуктів, а також дієта, багата клітковиною, яка сприяє жуванню, а отже, функції слинних залоз та травлення. Частоту солодкої або кислої їжі слід максимально зменшити, а щоденне споживання їжі обмежити кількома, регульованими (основними) прийомами їжі. Загалом слід звертати увагу на приховані в їжі компоненти цукру. Свіжі фрукти, крупи, сир, кварк або йогурт (без цукру) та напої з великою кількістю кальцію (наприклад, апельсиновий сік з додаванням кальцію) підходять як щоденні закуски та напої з низьким вмістом цукру. Харчові інгредієнти, що містять цукор, не можна тримати в роті протягом тривалого періоду часу.
Здорове харчування через рот важливо в будь-якому віці
Навіть у дітей викладання звичок здорового харчування для збереження здоров’я порожнини рота має вирішальне значення, оскільки: молочні зуби не лише виконують роль заповнювачів постійних зубів, вони також мають важливе значення для жування, розвитку мови та психологічно здорового розвитку. Каріозні молочні зуби та запалені молочні корінці зубів можуть негативно вплинути на здоровий розвиток наступних постійних зубів [1].
Свідоме та збалансоване надходження достатньої кількості мінералів, вітамінів та білків особливо важливо під час вагітності. Слід також звернути увагу на підвищену потребу в залізі, фолієвій кислоті, йоді та кальції. Вживання цукру слід по можливості зменшити і лише під час основних прийомів їжі.
У літньому віці такі фактори, як обмеження жувальної функції внаслідок втрати зубів або в результаті деградаційних процесів в системі підтримки зубів у разі вираженого пародонтиту, можуть суттєво погіршити споживання їжі [2]. Крім того, кількість споживаної порції зменшується у людей похилого віку, оскільки відчуття ситості часто виникає швидше. Регулярне харчування є набагато важливішим і повинно проходити чотири-п’ять разів протягом дня. Між прийомом їжі повинна бути перерва у три-чотири години [3].
Потрійна профілактика покращує гігієну порожнини рота в домашніх умовах
З метою найкращого запобігання захворювань зубів в рамках гігієни порожнини рота в домашніх умовах, на додаток до здорової дієти для порожнини рота та зубів, рекомендується щоденна потрійна профілактика для всіх пацієнтів. Він складається з чищення зубів, догляду за зубами та антибактеріального ополіскувача для рота. Полоскання ротової порожнини на основі ефірних масел, таких як Listerine ®, борються із зубною біоплівкою, навіть якщо очищення за допомогою механічного контролю біоплівки недостатньо [4].
Ви можете знайти більше інформації тут
Набряк:
[1] Молочні зуби Рольфа Хінца - від зуба до зуба, Zahnärztlicher Fach-Verlag (zfv), Herne 2012.
[2] ван Оост Г. Здорове харчування, доброзичливе для зубів харчування у літньому віці. Швейцарський журнал з харчової медицини. 2013; 4: 26-31.
[3] Günay H, Meyer K, Rahman A. Стоматологічне зміцнення здоров’я на початку вагітності - концепція ранньої профілактики. Профілактика порожнини рота та дитяча стоматологія. 2007; 29 (1): 24-35.
[4] Fine DH та ін. Вплив полоскання полосканням для рота, що містить ефірне масло, на піддесневі пародонтопатогени. J Periodont 2007; 78: 1935-1942.